公開(公告)號
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CN1775741A
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公開(公告)日
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2006.05.24
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申請(專利)號
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CN200410068153.6
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申請日期
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2004.11.15
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專利名稱
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大蒜中總氨基酸及其他鹽基性物質(zhì)的提取工藝
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主分類號
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C07C227/40(2006.01)I
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分類號
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C07C227/40(2006.01)I;C07C323/58(2006.01)I;C07C319/28(2006.01)I;B01D11/02(2006.01)I
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分案原申請?zhí)? |
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優(yōu)先權(quán)
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申請(專利權(quán))人
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上海南和藥物保健有限公司
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發(fā)明(設(shè)計)人
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陳仲良;殷夢龍;丁一政
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地址
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201315上海市浦東康橋工業(yè)區(qū)康橋路1059-1067
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頒證日
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國際申請
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進入國家日期
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專利代理機構(gòu)
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上海開祺知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司
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代理人
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張 萍;謝文凱
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國省代碼
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上海;31
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主權(quán)項
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一種從大蒜中提取制備總氨基酸及其他鹽基性物質(zhì)的提取工藝包括a、生物酶失活;b、脫脂;c、用水或含水有機溶劑提;d、膜超濾;e、強陽離子樹脂富集;f、活性炭脫色;g、精制。
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摘要
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本發(fā)明涉及提取制備大蒜的有效部位,即包括多種大蒜含硫氨酸以及它們的二肽類,其制備過程包括(1)失活各種酶,(2)脫脂,(3)抽提,(4)沉淀或超濾,(5)離子交換富集,(6)脫色,(7)再精制各步驟。本工藝生產(chǎn)的產(chǎn)品,得率2-4%總氨基酸含量80%以上蒜氨酸含量5-10%以上以用于制作保健品藥品口服及注射劑。
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國際公布
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