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大蒜中總氨基酸及其他鹽基性物質(zhì)的提取工藝

醫(yī)藥數(shù)據(jù)庫中心 藥學(xué)論壇 上海南和藥物保健有限公司/陳仲良;殷夢龍;丁一政
公開(公告)號 CN1775741A  
公開(公告)日 2006.05.24  
申請(專利)號 CN200410068153.6  
申請日期 2004.11.15  
專利名稱 大蒜中總氨基酸及其他鹽基性物質(zhì)的提取工藝  
主分類號 C07C227/40(2006.01)I  
分類號 C07C227/40(2006.01)I;C07C323/58(2006.01)I;C07C319/28(2006.01)I;B01D11/02(2006.01)I  
分案原申請?zhí)?  
優(yōu)先權(quán)  
申請(專利權(quán))人 上海南和藥物保健有限公司  
發(fā)明(設(shè)計)人 陳仲良;殷夢龍;丁一政  
地址 201315上海市浦東康橋工業(yè)區(qū)康橋路1059-1067  
頒證日  
國際申請  
進入國家日期  
專利代理機構(gòu) 上海開祺知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司  
代理人 張 萍;謝文凱  
國省代碼 上海;31  
主權(quán)項 一種從大蒜中提取制備總氨基酸及其他鹽基性物質(zhì)的提取工藝包括a、生物酶失活;b、脫脂;c、用水或含水有機溶劑提;d、膜超濾;e、強陽離子樹脂富集;f、活性炭脫色;g、精制。  
摘要 本發(fā)明涉及提取制備大蒜的有效部位,即包括多種大蒜含硫氨酸以及它們的二肽類,其制備過程包括(1)失活各種酶,(2)脫脂,(3)抽提,(4)沉淀或超濾,(5)離子交換富集,(6)脫色,(7)再精制各步驟。本工藝生產(chǎn)的產(chǎn)品,得率2-4%總氨基酸含量80%以上蒜氨酸含量5-10%以上以用于制作保健品藥品口服及注射劑。  
國際公布  
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