| 漢語拼音 | Ge rou
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| 維藥名 | 開普臺爾 古西
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| 別名 | 來合木里 艾馬米，占西提 開補臺爾《明凈詞典》。
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| 考證 | 《藥物之園》載:“鴿肉，是鴿子的肉；鴿子是眾所周知的鳥類動物，它品種眾多，一般有家生和野生兩種，前者顏色多種，后者灰色，偏暗青，藥用后者之肉，藥用小鴿子肉更佳�！备鶕�(jù)上述維吾爾醫(yī)本草所述藥物特征和實物對照，與現(xiàn)代維吾爾醫(yī)所用鴿子一致。
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| 中藥材基原 | 為鳩鴿科動物原鴿或家鴿或巖鴿的肉。
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| 動物礦物植物形態(tài) | 1.原鴿Columba livia Gmelin又名:野鴿。
體長約30cm。頭較小而圓。嘴近黑色，先端略膨大，基部色較淡或帶褐色，具蠟膜。虹膜檸檬黃色。頭、頸、胸和上背為石板灰色，在頸部、上背、前胸有金屬綠和紫色的閃光；背的其余部分和兩翼覆羽呈暗灰色，下背的羽色略淡，翼上各有一道黑色橫斑；初級和次級飛羽的光端均為寬的黑褐色；腰和尾上覆羽石板灰色；尾色相同而末端有寬的黑色橫斑；下體自胸以下為鮮灰色，尾下覆羽色較深。腳短��；銅黃色以至紅色不等，爪黑色。雌者體色較暗；幼鳥背部灰黑，羽端多少為白色，下體亦較暗。
棲于高大建筑物上或在高山巖壁上。善群飛，晨晚飛至耕作地上覓食，食物主要為各種植物的種子及果實等。
野生者分布于我國北部和西北部，國外大部分地區(qū)亦有分布。
2.家鴿 Columba livia domstica Linnaeus
由原鴿馴養(yǎng)而來。種類很多，有扇尾、球胸、瘤鼻、眼鏡及傳書鴿等品種。毛色復雜，以青灰色較普遍，亦有純白、茶褐、黑白混雜等。我國大部分地區(qū)均有飼養(yǎng)。
3.巖鴿 Columba rupestris Pallas
雌雄體色相似，很像普通馴養(yǎng)的鴿子，但有兩道白色橫斑，一在腰部，另一在近尾端處。幼鳥體色較深，胸部金屬閃光較少。分布我國北部。
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| 栽培與養(yǎng)殖 | |
| 采收加工 | 殺后，取肉。
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| 藥材鑒別 | |
| 化學成分 | 鴿肉含水分75.10％，粗蛋白質22.14％，粗脂肪1.00％，灰分1.00％[1]。
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| 藥理作用 | |
| 炮制方法 | |
| 性味 | 二級干熱，味咸。
1.《注醫(yī)典》:“一級熱、二級濕。”
2.《白色宮殿》:“濕熱�！�
3.《拜地依藥書》:“濕熱，濕性偏多。”
4.《藥物之園》:“二級末熱、一級干�！�
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| 功效 | 生于生熱，祛寒強筋，燥濕健肌，補虛強身，散氣止痛。
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| 主治 | 主治濕寒性或黏液質性疾病，如癱瘓，面癱，顫抖癥，全身虛弱，陳舊性頭痛，關節(jié)痛，兩脅痛等。
1.《注醫(yī)典》:“濃化多余濕性等�！�
2.《白色宮殿》:“產(chǎn)生優(yōu)質體液等。”
3.《拜地依藥書》:“補腎填精，生血養(yǎng)顏，增強智力等。治腎虧精少，血虛面蒼，低能兒童等�！�
4.《藥物之園》:“強身肥體，強筋健肌，溶石排石等。治體弱形瘦，筋肌松弛，腎臟結石，膀胱結石等�！�
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| 用法用量 | 內服:根據(jù)病情食用或人制劑中。本品可入糖漿劑、湯劑等制劑。
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| 注意事項 | 本品對熱性氣質者有害，矯正藥為生杏汁、葡萄醋、香菜。
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| 代用藥 | 若本品缺貨，可用“土如里胡”（一種山中野鳥)代。
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| 附方 | 1.治熱性全身虛弱 取適量鴿子肉，與適量杏汁、葡萄醋、香菜，煎湯，食肉，飲湯。（《注醫(yī)典》)
2.治熱性血虛面蒼 取適量鴿子肉，與適量杏汁、葡萄汁、香菜、黃瓜，煎湯，食肉，飲湯。（《白色宮殿》)
3.治腎臟虛弱，精液稀少，低能兒童 取適量鴿子烤肉食用，或煎湯，食肉，飲湯。（《拜地依藥書》)
4.治腎臟結石，膀胱結石 取適量鴿子肉，不用水和食鹽與適量芝麻油油煎食用。（《藥物之園》)
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| 制劑 | 謝日比提 開普臺爾 糖漿 鴿子肉400g，肉桂、歐玉竹、肉豆蔻衣、肉豆蔻、高良姜、郁金各25g，小茴香、孜然、芹菜子各50g，紅葡萄汁2000ml。鴿子肉用溫火烤成烤肉，其他藥物研成粗粉，鴿子烤肉和藥粉一同浸泡在葡萄汁中，過一晝夜，用溫火煎至葡萄汁剩下一半時，過濾，去渣，過濾液裝入小口瓶內，封口，太陽下靜放30d即可。功能祛寒強筋，燥濕健肌，補慮強身，補腎壯陽，熱身生輝，散氣止痛等。主治濕寒性或黏液質性疾病，如癱瘓，面癱，顫抖癥，全身虛弱，腎虛陽痿，皮膚白斑，白癜風，陳舊性頭痛，關節(jié)痛，兩脅痛等。內服，每日3次，每次30～50ml。（《中國醫(yī)學百科全書·維吾爾醫(yī)學》方劑部分)
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| 參考文獻 | 化學成分 [1]江蘇新醫(yī)學院.中藥大辭典（下冊)上海:上�？茖W技術出版社，1977.2188 |
| 維藥名出處 | 《注醫(yī)典》
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| 參考 | 《中華本草》民族藥卷:維吾爾藥
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