2017年陜西省醫(yī)學(xué)衛(wèi)生專業(yè)高級(jí)職稱考試模擬試題：營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生(三)

2017年陜西省醫(yī)學(xué)衛(wèi)生專業(yè)高級(jí)職稱考試模擬試題：營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生（三)

2017年陜西省衛(wèi)生高級(jí)專業(yè)技術(shù)資格營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生模擬復(fù)習(xí)題

1、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦孕婦脂類物質(zhì)的攝入量包括(   )。

A．膳食脂肪供能比為20％～30％

B．ω-6：ω-3=4～6：1

C．DHA和亞油酸

D．膽固醇的攝入量小于300mg／d

E．飽和脂肪酸的攝入量要小于總能量的10％

2、下列物質(zhì)屬于有機(jī)磷農(nóng)藥的是(   )。

A．DDV

B．樂(lè)果

C．馬拉硫磷

D．?dāng)嘲傧x(chóng)

E．DDT

3、以下(   )等食物更適合于糖尿病患者。

A．燕麥、蕎麥醫(yī)學(xué).全在.,線提,供www.gydjdsj.org.cn

B．大米、精白面

C．芋頭、苦瓜

D．糕點(diǎn)、糖果

E．啤酒、飲料

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