醫(yī)學(xué)微生物學(xué)-授課教案:細(xì)菌生理

授課題目

細(xì)菌的生理

授課日期

年   月   日

授課班級(jí)

授課時(shí)數(shù)

2

授課方式

理論課

授課重點(diǎn)難點(diǎn)

一、細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖的條件、方式(五大條件，根據(jù)細(xì)菌對(duì)氣體的不同要求的分類，二

分裂法，生長(zhǎng)曲線)

二、細(xì)菌的生化反應(yīng)（糖發(fā)酵試驗(yàn)，IMViC試驗(yàn))

三、細(xì)菌的合成代謝產(chǎn)物（重要的合成產(chǎn)物及其在醫(yī)學(xué)上的意義)

四、細(xì)菌的人工培養(yǎng)（基本種類和用途，細(xì)菌在培養(yǎng)基上的生長(zhǎng)情況)

五、細(xì)菌的命名（拉丁雙命名法)

授課內(nèi)容與時(shí)間分配

一、細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)與代謝80’

（一)細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：水、碳源、氮源、無(wú)機(jī)鹽、生長(zhǎng)因子（定義，舉例)

（二)細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)類型：

1．自養(yǎng)菌：以簡(jiǎn)單的無(wú)機(jī)物為原料

異養(yǎng)菌：以有機(jī)物為原料，包括腐生菌和寄生菌。

2．所有病原菌都是異養(yǎng)菌，大部分為寄生菌

3．病原菌的能量來(lái)源——生物氧化

需氧呼吸：以分子氧為受氫體，1分子葡萄糖產(chǎn)生38個(gè)ATP

發(fā)酵：以有機(jī)物為受氫體，1分子葡萄糖產(chǎn)生2個(gè)ATP

（三)細(xì)菌對(duì)氧氣的需求

根據(jù)對(duì)分子氧的需求，細(xì)菌分為四類，其代表細(xì)菌

1．專性需氧菌：需氧呼吸

2．微需氧菌

3．兼性厭氧菌：需氧呼吸和發(fā)酵

4．專性厭氧菌：發(fā)酵

不能在有氧環(huán)境下生存的原因：

I缺乏氧化還原電勢(shì)高的呼吸酶，如細(xì)胞色素和細(xì)胞色素氧化酶

II缺乏分解有毒基團(tuán)的酶，如超氧化物歧化酶、觸酶、過(guò)氧化物酶

（四)生化反應(yīng)：細(xì)菌的酶不同，對(duì)各種底物的代謝作用及產(chǎn)物不同

糖發(fā)酵試驗(yàn)：能否發(fā)酵，能否產(chǎn)氣

IMViC試驗(yàn)：

（五)合成代謝產(chǎn)物

1．熱原質(zhì)：定義，本質(zhì)，與醫(yī)學(xué)的關(guān)系，去除方法

2．毒素和侵襲性酶

3．色素

4．抗生素：殺死病原微生物和腫瘤細(xì)胞

5．細(xì)菌素：作用范圍窄

6．維生素

二、細(xì)菌的生長(zhǎng)繁殖20’

（一)細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖的條件

充足的營(yíng)養(yǎng)、合適的pH、合適的溫度、必需的氣體環(huán)境（CO₂)、滲透壓

（二)生長(zhǎng)繁殖的方式和速度

個(gè)體：二分裂

群體：生長(zhǎng)曲線分遲緩期、對(duì)數(shù)期、穩(wěn)定期、衰亡期（每期的特點(diǎn))

三、細(xì)菌的人工培養(yǎng)

（一)培養(yǎng)的意義

（二)培養(yǎng)的方法

（三)培養(yǎng)基種類

（四)細(xì)菌在培養(yǎng)基中的生長(zhǎng)情況（液體，固體)

四、細(xì)菌的命名

拉丁雙名法Escherichia  coli（斜體)

屬名（大寫(xiě))種名（小寫(xiě))

大腸埃希菌

小結(jié)復(fù)習(xí)思考題

1、細(xì)菌的正常生長(zhǎng)繁殖需要哪些條件？

2、跟據(jù)對(duì)氧的需求可把細(xì)菌分為哪幾類？

3、專性厭氧菌為何在有氧的條件下不能生長(zhǎng)？

4、什么是菌落？什么是培養(yǎng)基？

5、細(xì)菌群體繁殖的規(guī)律如何？

6、細(xì)菌的主要合成代謝產(chǎn)物有哪些？在醫(yī)學(xué)上有何意義？

7、何謂熱原質(zhì)？如何去除？