由于整個(gè)社會(huì)急需營(yíng)養(yǎng)方面的專業(yè)人才，營(yíng)養(yǎng)師的工作崗位和營(yíng)養(yǎng)師的培養(yǎng)和培訓(xùn)工作自然得到社會(huì)各個(gè)方面的關(guān)注，有關(guān)營(yíng)養(yǎng)師的培訓(xùn)工作通過(guò)不同的途徑開(kāi)展起來(lái)，營(yíng)養(yǎng)師的資格認(rèn)證和證書(shū)也就出現(xiàn)了不同種類。給社會(huì)公眾造成了較為混亂的感覺(jué)，也影響了學(xué)習(xí)者的正確選擇。為了讓更多的營(yíng)養(yǎng)愛(ài)好者做出正確合理的選擇，瑞貝特教育——鄭州公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)基地對(duì)現(xiàn)在社會(huì)上有關(guān)營(yíng)養(yǎng)方面的資格證書(shū)作如下分析：
有關(guān)營(yíng)養(yǎng)方面的資格證書(shū)主要分為三類：
一類是國(guó)內(nèi)政府部門設(shè)立的資格證書(shū)，有勞動(dòng)和社會(huì)保障部的《公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格證書(shū)》和衛(wèi)生部的《營(yíng)養(yǎng)師證書(shū)》;
一類是社會(huì)團(tuán)體和事業(yè)部門推出的證書(shū)，有中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)的《營(yíng)養(yǎng)師資格證書(shū)》和人事部全國(guó)人才流動(dòng)中心和中國(guó)保健協(xié)會(huì)推出的《營(yíng)養(yǎng)保健師》;
一類是國(guó)際營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)推出的《國(guó)際注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師證書(shū)》。
相比較，在所有的證明從事公眾營(yíng)養(yǎng)工作的證書(shū)中，國(guó)家勞動(dòng)和社會(huì)保障部的《公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格證書(shū)》更為權(quán)威，更為適用，它將得到政府所有部門和地方的承認(rèn)，便于學(xué)員的就業(yè)。因?yàn)樗菄?guó)家勞動(dòng)部頒布第4批新職業(yè)之一，是應(yīng)社會(huì)、市場(chǎng)的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才，指接受專業(yè)知識(shí)技能培訓(xùn)，通過(guò)國(guó)家職業(yè)資格考試認(rèn)證，取得從業(yè)資格(勞部發(fā)[1994]98號(hào)文件第六條規(guī)定“勞動(dòng)部負(fù)責(zé)以技能為主的職業(yè)資格鑒定和證書(shū)的核發(fā)與管理”)，從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)咨詢、營(yíng)養(yǎng)測(cè)評(píng)、營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)醫(yī)學(xué).全在.,線提,供gydjdsj.org.cn、營(yíng)養(yǎng)宣教、營(yíng)養(yǎng)管理以及從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)教學(xué)與科研工作的特殊職業(yè)者。 而《國(guó)際注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師證書(shū)》未得到政府有關(guān)部門的認(rèn)可，也不能成為出國(guó)就業(yè)的唯一憑證，持有人在據(jù)此尋找工作時(shí)，只能作為參考，與國(guó)家部門頒發(fā)的證書(shū)相比含金量較小。從取證成本的角度講，由于《國(guó)際注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師證書(shū)》和中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)的《營(yíng)養(yǎng)師資格證書(shū)》等證書(shū)取證環(huán)節(jié)多，費(fèi)用高達(dá)4000—6000元，與證書(shū)本身所具有的證明價(jià)值脫節(jié)，投入和產(chǎn)出不成比例，脫離我國(guó)公民的承受能力。
所以，專家建議，欲從事社會(huì)公眾營(yíng)養(yǎng)工作的，選擇勞動(dòng)部的《公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格證書(shū)》放心可靠，國(guó)家證明力強(qiáng)。
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