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2012年公共營養(yǎng)師知識:化療病人的飲食需注意哪些

來源:本站原創(chuàng) 更新:2012-7-25 營養(yǎng)師考試論壇

(1)關(guān)心病人的進(jìn)食情況,了解病人的飲食習(xí)慣,提供喜食的食物,盡力創(chuàng)造美好的進(jìn)食環(huán)境,鼓勵病人多進(jìn)食,多吃水果和高蛋白、高維生京、低脂肪的飲食。一舶要選擇有色、香味的,能夠適應(yīng)病人口味的食物?梢陨偈扯嗖停黾用刻斓目倲z入量。

(2)化學(xué)藥物可引起白細(xì)胞減少,可以吃些富含蛋白質(zhì)、鐵、維生素的食品,如動物肝臟、胎盤、瘦肉、大棗、桂圓、阿膠、新鮮水果和蔬菜等。對食欲不振醫(yī),學(xué).全,在.線gydjdsj.org.cn,消化不良,腹瀉的病人可輔之以健脾養(yǎng)胃的食品,如意茁仁、白扁豆、大棗、蘿卜山楂粳米炒后泡茶等等。對副反應(yīng)嚴(yán)重、長期營養(yǎng)攝人障礙的病人可以考慮用胃腸外營養(yǎng)輸人法來改善病人的狀況。

(3)一旦化療過程中出現(xiàn)食欲減退,應(yīng)該想方設(shè)法堅持進(jìn)食,可將1日3餐改為少量多餐。油膩飲食改為清淡飲食。不能進(jìn)食米飯等主食,可改為進(jìn)食半流或流質(zhì)飲食。盡可能多吃水果和果汁等。還可在醫(yī)生指導(dǎo)下,服用一些可減輕化療反應(yīng)、增進(jìn)食欲的辨病辨證施治的中藥。

(4)在進(jìn)食量確實不夠的情況廠,醫(yī)生應(yīng)予適當(dāng)補(bǔ)充靜脈高能營養(yǎng),但補(bǔ)液的營養(yǎng)成分與自己進(jìn)食比較,是不夠全面的。所以,應(yīng)盡量自己進(jìn)食。

(5)對反應(yīng)較重者宣安排在睡前服藥。以免影響進(jìn)食。

(6)化療前0.5一1時和化療后4-6小時給病人服些鎮(zhèn)吐劑gydjdsj.org.cn,會有助于減輕惡心、嘔吐。

(7)對胃粘膜有刺激的藥物可裝腸溶性膠囊服用,以減輕胃部刺激。應(yīng)注意觀察病人的排便情況。減少腹瀉。

(8)做好病人的口腔護(hù)理,尤其對有口腔炎和潰瘍的病人要注意保持口腔清潔,減少細(xì)菌的繁殖。

2012年公共營養(yǎng)師考試復(fù)習(xí)資料

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