2020年執(zhí)業(yè)中藥師《答疑周刊》第7期
問題索引：
1.【問題】老師，酸對(duì)酸的吸附屬于什么吸附？堿對(duì)堿的吸附屬于什么吸附？酸對(duì)堿的吸附屬于什么吸附？堿對(duì)酸的吸附屬于什么吸附？
2.【問題】老師，生物堿均含有N原子的說法是否正確？含有N原子的化學(xué)成分均為生物堿的說法是否正確？
3.【問題】生物堿都存在于哪些植物當(dāng)中呢？有什么記憶方法呢？
具體解答：
1.【問題】老師，酸對(duì)酸的吸附屬于什么吸附？堿對(duì)堿的吸附屬于什么吸附？酸對(duì)堿的吸附屬于什么吸附？堿對(duì)酸的吸附屬于什么吸附？
酸對(duì)酸的吸附、堿對(duì)堿的吸附均屬于物理吸附。
酸對(duì)堿的吸附、堿對(duì)酸的吸附均屬于化學(xué)吸附。
在中藥化學(xué)成分分離及精制工作中，吸附現(xiàn)象利用得十分廣泛。其中又以固-液吸附用得最多，并有物理吸附、化學(xué)吸附及半化學(xué)吸附之分。
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吸附方法 |
所用吸附劑 |
適用對(duì)象 |
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物理吸附（表面吸附) |
硅膠 |
適用于中性或酸性成分 |
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氧化鋁 |
適用于堿性或中性親脂性成分的分離 | |
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活性炭 |
適用于親脂性成分，常用于脫色 | |
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化學(xué)吸附 |
堿性氧化鋁 |
黃酮等酚酸性物質(zhì) |
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酸性硅膠 |
生物堿 | |
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半化學(xué)吸附 |
聚酰胺 |
對(duì)黃酮類、醌類等化合物之間的氫鍵吸附 |
故酸性硅膠對(duì)酸性成分的吸附為物理吸附，酸性硅膠對(duì)堿性成分的吸附為化學(xué)吸附。
2.【問題】老師，生物堿均含有N原子的說法是否正確？含有N原子的化學(xué)成分均為生物堿的說法是否正確？
生物堿均含有N原子，此說法正確。
含有N原子的化學(xué)成分均為生物堿，此說法錯(cuò)誤。因?yàn)榈鞍踪|(zhì)、氨基酸、多肽等也含有N原子，但它們不屬于生物堿。
總結(jié)：
生物堿：一類含氮的有機(jī)化合物。
（1)大多數(shù)生物堿具有復(fù)雜的環(huán)狀結(jié)構(gòu)，N原子多在環(huán)內(nèi)。
特例：有機(jī)胺類生物堿，N原子不在環(huán)內(nèi)，如麻黃堿、秋水仙堿等。
（2)大多具有堿性，可與酸成鹽。絕大多數(shù)生物堿是以有機(jī)酸鹽形式存在。
特例：秋水仙堿的N原子不在環(huán)內(nèi)，且?guī)缀醪怀蕢A性。
（3)大多具有顯著的生理活性。
提示：生物堿含N原子，此說法正確。反過來說：
含N原子的化合物都是生物堿，此說法錯(cuò)誤。理由是氨基酸、氨基糖、肽類、蛋白質(zhì)、核酸、核苷酸以及含氮微生物等動(dòng)、植物體必需的含氮有機(jī)化合物也含有N原子。
3.【問題】生物堿都存在于哪些植物當(dāng)中呢？有什么記憶方法呢？
（1)生物堿絕大多數(shù)均存在于雙子葉植物當(dāng)中。
存在生物堿的植物科屬，口訣是“寶馬別逗罌粟，防己終于小破”。
寶=毛茛科，馬=馬錢科，別=茄科，逗=豆科，罌粟=罌粟科，防己=防己科，終于=吳茱萸屬，小破=小檗科。
（2)生物堿在植物內(nèi)多數(shù)集中分布于某一器官或某一部位
①金雞納生物堿：分布于金雞納的樹皮中。
②麻黃生物堿：分布于麻黃髓部。
③黃柏生物堿：集中于黃柏樹皮
④三顆針生物堿：集中分布于根部，且根皮中含量最高。
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