(1)本品粉末淡棕色。淀粉粒單粒球形,直徑3~37µ;m,臍點點狀、裂縫狀或星狀;復粒由2~10分粒組成。纖維多成束,壁厚,木化,周圍細胞大多含草酸鈣方晶,形成晶纖維,含晶細胞壁木化增厚。石細胞少見,類圓形或多角形,直徑38~70µ;m.具緣紋孔導管較大,具緣紋孔六角形或橢圓形,排列極為緊密。
(2)取本品粉末0.8g,加甲醇10ml,放置2小時,濾過,濾液蒸干,殘渣加甲醇0.5ml使溶解,作為供試品溶液。另取葛根對照藥材0.8g,同法制成對照藥材溶液。再取葛根素對照品,加甲醇制成每1ml含1mg的溶液,作為對照品溶液。照薄層色譜法(附錄ⅥB)試驗,吸取上述三種溶液各10µ;l,分別點于同一硅膠G薄層板上,使成條狀,以三氯甲烷-甲醇-水(7︰2.5︰0.25)為展開劑,展開,取出,晾干,置紫外光燈(365nm)下檢視。供試品色譜中,在與對照藥材和對照品色譜相應的位置上,顯相同顏色的熒光條斑。