中藥通過炮制可改變其原有性味以減毒或增效，例如進(jìn)過炒或炙，可使原來的藥性由寒轉(zhuǎn)平，或由平轉(zhuǎn)溫、熱。例如
甘草性平，
炙甘草則性偏溫；
人參偏寒，紅參經(jīng)過蒸煮偏溫?zé)幔?a class="channel_keylink" href="/pharm/2009/20090113052947_92512.shtml" target="_blank">生地偏寒，九蒸九曬后的
熟地則性溫。。。
那么，
西洋參中醫(yī)認(rèn)為性寒涼，可否也通過炮制改變它的性味呢？例如炙法可有：酒炙（引藥上行)、蜜炙（健脾)、醋炙（引藥入肝經(jīng))、
姜水炙（去寒)等。還可考慮蒸法或先蒸后炙等等。
因為家里有一包西洋參，由于性寒涼不適合家人體質(zhì)而不知道怎么食用，所以突發(fā)奇想，想要家里自己炮制一下，請各位老師發(fā)表高見，多多參與討論~~~謝謝：)
－－－請教~
為啥沒人說話
－－－煮的時候加入幾片
生姜就可以了。
－－－呵呵，謝謝：)
