之前我一直以為是紅的，
網(wǎng)路找了一下，很多都說
紅棗就是
大棗。
可是去買的時(shí)候，
有人跟我說黑色的才是大棗，
黑色的比較大顆，較長，
籽細(xì)長，兩頭尖，
請問這黑色的棗是大棗嗎？
還是說紅棗就是大棗？
請問紅色的和黑色的在藥效上有差別嗎？
謝謝�。�
－－－－－－－－－－－棗始出于河?xùn)|平澤，今近北州及江南郡皆有，唯青州晉州生者著肥大甘美。五月開白花，八九月則果熟赤黃色。烘曝則黑，入藥為良，其南方所產(chǎn)者，謂之
南棗，北方所產(chǎn)不肥大者，謂之小棗，烘曝不黑著，謂之紅棗，只充果食，俱不入藥。
《本草崇源》 張志聰
－－－－－－－－－－－謝謝您的回覆，
可否請問下面
照片里的是不是大棗？
謝謝！
.jpg)
[
Last edited by victorinoxs on 2006/1/26 at 22:52 ]
－－－－－－－－－－－對(duì)不起，我只是偶然間在醫(yī)書上看到過，具體怎樣還是求教有經(jīng)驗(yàn)的醫(yī)師。
－－－－－－－－－－－如果不是炮過的，太黑了些吧？
－－－－－－－－－－－有一種
黑棗，我吃過
－－－－－－－－－－－紅棗是水果。藥房里的大棗是紅棗用礬制過，黑色，含鐵量高，補(bǔ)血效果較紅棗強(qiáng)，不可不知
－－－－－－－－－－－
大棗
性味，歸經(jīng)，功效：甘，微溫。歸脾，胃經(jīng)。補(bǔ)中益氣，養(yǎng)血和營，緩和藥性。
大棗系原藥材洗凈，曬干，臨用時(shí)剝?nèi)ズ耍ɑ驇Ш?入藥，稱紅棗；其紫紅色者，稱黑棗，個(gè)大者稱大紅棗，簡稱大早。
主產(chǎn)于河南、外形橢圓、紫紅色、肉體肥厚、核小、味甜、搖動(dòng)時(shí)有果仁響聲為正品，稱河南棗，簡稱南棗、冬棗，奉為地道藥材；
產(chǎn)于河北各地者，外形個(gè)大圓粒，肉厚味甜，搖有響聲，稱東北棗、北紅棗，簡稱北棗；
產(chǎn)于江南者外形橢圓，肉薄體瘦，味淡干枯，核稍大，搖之不響，稱土紅棗 ，簡稱土棗。
－－－－－－－－－－－請教：市場上常見的陜西灘棗能否入藥？
－－－－－－－－－－－大棗是體實(shí)大的棗，市面上的大紅棗。只是曬干入藥，色紅。黑棗是經(jīng)過煙熏加工過，色黑，補(bǔ)腎。經(jīng)蜜炙過的稱蜜棗。用南棗宜量大以代大棗。
