脾者后天之本，人身之倉(cāng)廩也。脾應(yīng)中宮之土，土為萬(wàn)物之母。如嬰兒初生，一日不再食則饑，七日不食則腸胃涸絕而死�！督�(jīng)》曰∶安谷則昌，絕谷則亡。蓋谷氣入胃，灑陳六腑而gydjdsj.org.cn/yishi/氣至和，調(diào)五臟而血生，而人資以為生者也。然土惡濕而喜燥，飲不可過(guò)，過(guò)則濕而不��；食不可過(guò)，過(guò)則壅滯而難化，病由是生矣。故飲食所以養(yǎng)生，而貪嚼無(wú)厭，亦能害生�！段锢碚摗吩弧霉葰鈩僭�?dú)猓淙朔识粔�。養(yǎng)性之術(shù)，常令谷氣少則病不生。谷氣且然，矧五味饜飫為為五內(nèi)害乎！甚而廣搜珍錯(cuò)，爭(zhēng)尚新奇，恐其性味良毒，與人臟腑宜忌，尤未可曉。故西方圣人使我戒殺茹素，本無(wú)異道。人能戒殺則性慈而善念舉，茹素則心清而腸胃濃。無(wú)嗔無(wú)貪gydjdsj.org.cn/jianyan/，罔不由此。外考禽獸肉食，谷者宜人，不可不慎。
