如題,
好的
熟地,干,糯,黑亮的。 外面市場(chǎng)上的,表明自己九蒸九曬的,爛貨居多。也就是說,生
地黃沒有蒸的足夠爛熟,所以吃了,會(huì)不太爽,而爛熟以后,又加曬,自然會(huì)吃下去無妨。
求方法和工藝,自己想蒸點(diǎn)來吃,
哪位高人愿意指點(diǎn),先謝謝了。
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elmtree 發(fā)表于 2012/5/28 11:11
如題,
好的熟地,干,糯,黑亮的。 外面市場(chǎng)上的,表明自己九蒸九曬的,爛貨居多。也就是說,生地黃沒有 ...
健康商場(chǎng)本來計(jì)劃為大家造一批溫縣四大懷藥之一的-----懷地黃做原料的真正九蒸九曬的
熟地黃。進(jìn)行了市場(chǎng)調(diào)查,和一些老藥工聯(lián)系過,他們說九蒸九曬成本很高,目前生產(chǎn)大多都是一蒸,能做到4蒸的人就非常少,曾經(jīng)有韓國(guó)人訂做了九蒸九曬的熟地,他們代為加工了一批,發(fā)現(xiàn)九蒸九曬后,熟地里面的糖分蒸的次數(shù)多了后就分解為某種對(duì)身體有害的酸性物質(zhì)了,所以韓國(guó)人做過一次之后就沒再做過。
熟地的標(biāo)準(zhǔn)是甘如飴,甜如蜜,黑又亮。市面上很多商家都是添加了
蜂蜜或者糖來達(dá)到甜的目的,很多人都是一次蒸24小時(shí),就上市了,市場(chǎng)非;靵y,應(yīng)該還沒有真正九蒸九曬的熟地。
-----------是呀,中藥市場(chǎng)令人擔(dān)憂,中醫(yī)可能會(huì)被中藥拖累的!以假亂真,以次充好,。。。。。到處都是這樣,還貴的出奇。。。哎
-----------中藥已經(jīng)亂的不行了 很失望
-----------治病以藥之偏糾氣之偏。
如今藥以無之偏何以治之。
-----------看看我的相關(guān)貼子,你會(huì)有收獲的。
-----------個(gè)人覺得,不見得一定要九蒸九曬,但是一定要蒸透,排石專家的帖子我看過,我覺得,時(shí)間的把控確實(shí)還是需要的,而且目標(biāo)也是很簡(jiǎn)單的。達(dá)到了,就好了,是否九蒸九曬,倒不是太重要了。
-----------其實(shí),九蒸九曬的時(shí)間,應(yīng)該不是每次都蒸那么長(zhǎng)時(shí)間24小時(shí)。 不過要試驗(yàn)才好。
-----------我按照排石專家的方法炮制過,只是沒加酒,晚上蒸白天曬,一共九次,炮制出來的熟地味道倒是甜的,但性還是比較涼。。。不成功啊。我之所以不加酒,是參考了景岳大師的意見,他認(rèn)為熟地的炮制各種加酒,加
砂仁或者生
姜汁,
陳皮,都是畫蛇添足,反而亂了熟地的沉靜之性,
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回復(fù) 524902910 的帖子可能要曬透?我還沒有試過。