各位先生：
因?yàn)檎{(diào)養(yǎng)身體的需要大概要長(zhǎng)期煎中藥吃了，但在家里用瓦罐煎藥實(shí)在是不方便。我想用不銹鋼的奶鍋在電磁爐上煎藥，也按照武火和文火的規(guī)則來(lái)煎可以嗎？
－－－－－－－－－－－用唐瓷盆就很好
－－－－－－－－－－－不可以.你可以買(mǎi)個(gè)自動(dòng)煎藥的.淘寶上有賣(mài)的.
－－－－－－－－－－－可以，曾經(jīng)在中醫(yī)院代煎中藥房看到，中醫(yī)院代煎中藥就是用電磁爐和不銹鋼鍋煎藥的。
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原帖由 雨雷 于 2008/3/8 19:37 發(fā)表
可以，曾經(jīng)在中醫(yī)院代煎中藥房看到，中醫(yī)院代煎中藥就是用電磁爐和不銹鋼鍋煎藥的。
看來(lái)醫(yī)院做法未必是對(duì)的。
某些藥物用不銹鋼鍋熬是會(huì)起化學(xué)反應(yīng)的，如：熬
山藥湯會(huì)明顯變藍(lán)！
－－－－－－－－－－－用傳統(tǒng)的瓦煲煎藥效果最好！
－－－－－－－－－－－我在一本書(shū)上看到（那本書(shū)忘了)，
地黃不能用金屬鍋，因?yàn)樗幮?huì)變益為害！
如果此論成立，則電子藥?kù)乙膊灰遂业攸S湯，因?yàn)殡娮铀庫(kù)抑虚g的電熱器就是金屬的！
還有多少藥材不宜金屬鍋煎煲？盼望中醫(yī)藥界加緊研究......
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本帖最后由 healy 于 2008/3/9 10:19 編輯 gydjdsj.org.cn/sanji/]
－－－－－－－－－－－還有多少藥材不宜金屬鍋煎煲？盼望中醫(yī)藥界加緊研究......
很重要的，沒(méi)有療效的話(huà)都是中醫(yī)背黑鍋。
－－－－－－－－－－－記得論壇講過(guò)用高壓鍋煎藥，忘記怎樣操作了，大家有記得的嗎？謝謝！
