初學(xué)教室:什么是濕氣？百思不得其解

有沒(méi)有形象一點(diǎn)的解釋?zhuān)坑醚塾^(guān)察的話(huà)濕氣是什么樣的？
－－－－－－－－－－－看劉力紅的思考中醫(yī)，上面有較詳細(xì)的說(shuō)明。
－－－－－－－－－－－寒氣能形象解釋?zhuān)?br >
痰多，身重都是濕氣重的表現(xiàn)
－－－－－－－－－－－霧
－－－－－－－－－－－濕氣，其實(shí)就是水氣，有多種形態(tài)出現(xiàn)，醫(yī)書(shū)所言：在天為雨露，在地為百川，在土中為之濕。
－－－－－－－－－－－1、物理學(xué)的角度：表達(dá)空氣里的含水量用相對(duì)濕度和絕對(duì)濕度，夏季空氣濕度大，相對(duì)濕度在60－90％，冬季空氣濕度為10－30％。
2、生活的角度：例如尿不濕，還沒(méi)使用的時(shí)候，表面干爽，無(wú)水、缺水就是燥，用了之后，含水量大了，就是濕。
3、中醫(yī)的角度：請(qǐng)去百度搜索“武國(guó)忠”，“體內(nèi)有濕”
有一次，我們?nèi)ソ紖^(qū)旅游，郊區(qū)的條件比市區(qū)要差一些，尤其是廁所，沒(méi)有沖水設(shè)備，一進(jìn)去臭氣熏天，毛坑里全是人的糞便。一般人都會(huì)覺(jué)得挺惡心的，但作為一個(gè)醫(yī)生，我覺(jué)得更惡心！為什么？憑著職業(yè)習(xí)慣我馬上判斷出，這些大便不是正常的大便。什么樣的大便才是正常的呢？我們以前在上生理解剖課的時(shí)候，書(shū)里有對(duì)人體排泄物，包括對(duì)大便的描述，是用醫(yī)學(xué)術(shù)語(yǔ)描述出來(lái)，大家聽(tīng)了都感覺(jué)很好笑，叫做“金黃色的，圓柱體；香蕉形的，很通暢”�？晌铱吹竭@個(gè)公廁里邊沒(méi)有一個(gè)大便是這樣的。都是青色的、綠色的，而且成形的很少。有句罵人的話(huà)叫做“說(shuō)人話(huà)不干人事，吃人飯不拉人屎”，現(xiàn)代這些人，“說(shuō)人話(huà)不干人事”的多了，“吃人飯不拉人屎”的也多了。
    青綠色糞便，說(shuō)一句不好聽(tīng)的話(huà)，那就不是人屎！是什么原因?qū)е逻@種人大便顏色變成深綠色的呢？首先是吃肉吃得太多，其次是我們吃的食物里有污染，加上現(xiàn)代人運(yùn)動(dòng)量少，身體陰盛陽(yáng)虛，濕邪內(nèi)郁，所以大便無(wú)法正常。為什么成型的大便很少呢？中醫(yī)里講，脾虛則便溏，中國(guó)人本應(yīng)以五谷雜糧為食，現(xiàn)在以肉食為主了，很多人一天不吃肉就覺(jué)得很虧，長(zhǎng)期這樣，傷害的是脾胃，脾是運(yùn)化水濕的，脾受到傷害，水濕不能完全運(yùn)化，就在身體內(nèi)堆積。所以，大便不成形意味著脾虛，也意味著體內(nèi)有濕氣。體內(nèi)有濕氣，是現(xiàn)代人健康的最大問(wèn)題。
    在致病的風(fēng)、寒、暑、濕、燥、火這“六yin邪氣”中，中醫(yī)最怕濕邪。寒、熱都好辦，寒則溫之，熱則寒之；有風(fēng)咱就驅(qū)風(fēng)，有燥咱就潤(rùn)燥，有暑咱就清暑。然而，有濕呢？那就有點(diǎn)難辦了。用燥濕的方法，十有八九會(huì)傷了津液，濕邪還是除不去，所以中醫(yī)里除了燥濕，還有利濕、化濕、滲濕等對(duì)付濕邪的方法，方法越多，就意味著這個(gè)敵人越難對(duì)付。
    濕是最容易滲透的。濕邪從來(lái)不孤軍奮戰(zhàn)，總是要與別的邪氣狼狽為奸。濕氣遇寒則成為寒濕，這就好比冬天的時(shí)候，如果氣候干燥，不管怎么冷，人都還是能接受的，但如果濕氣重，人就很難受了。南方的冬天比北方的冬天更令人難受，就是因?yàn)槟戏綕駳獗容^重，寒濕襲人。濕氣遇熱則成為濕熱，這就好比夏天的桑拿天，有熱又濕，讓人喘不過(guò)氣來(lái)，明顯不如烈日當(dāng)空、氣候干燥的時(shí)候來(lái)得痛快。濕氣遇風(fēng)則成為風(fēng)濕，驅(qū)風(fēng)很容易，但一旦成了風(fēng)濕，就往往是慢性疾病，一時(shí)半會(huì)兒治不好了。濕氣在皮下，就形成肥胖，也是不好處理的健康問(wèn)題……
    為什么現(xiàn)代人的病那么復(fù)雜，那么難治？因?yàn)樗麄凅w內(nèi)有濕，體外的邪氣總是和體內(nèi)的濕氣里應(yīng)外合，糾纏不清！
    為什么以前僅僅盛行于我國(guó)西南的川菜風(fēng)行全國(guó)？因?yàn)榇ㄎ妒切晾钡�，以前只有生活在濕邪比較重的西南一帶人需要用它來(lái)化解體內(nèi)的濕氣，現(xiàn)在，全國(guó)人體內(nèi)都有濕氣了，都需要辛辣來(lái)化解，于是大家本能地愛(ài)上了川菜。
    有病的人體內(nèi)，是頑固的濕邪；貌似健康的人體內(nèi)，也有濕邪埋伏在那里伺機(jī)行事。那么，怎么能判斷自己體內(nèi)是不是有濕呢？
    最便捷的方式，還是看大便：
    如果大便不成形，長(zhǎng)期便溏，必然體內(nèi)有濕。
    如果大便成形，但大便完了之后總會(huì)有一些粘在馬桶上，很難沖下去，這也是體內(nèi)有濕的一種表現(xiàn)，因?yàn)闈駳庥叙つ伒奶攸c(diǎn)。
    如果不便于觀(guān)察馬桶，也可以觀(guān)察手紙。大便正常的話(huà)，一張手紙就擦干凈了。但體內(nèi)有濕的人，一張手紙是不夠用的，得三到五張才能擦干凈。
    如果有便秘，并且解出來(lái)的大便不成形，那說(shuō)明體內(nèi)的濕氣已經(jīng)很重很重了，濕氣粘膩性讓大便粘在腸子上，被腸子吸收，而不讓它排出體外。這樣，糞毒入血，百病蜂起，而一般的醫(yī)生往往就病論病，而不明白病根在于體內(nèi)的濕氣，胡亂治療，這是更可怕的事情。
    這是一篇惡心的文章，但愿列位看官不是捂著鼻子看完的。但是，沒(méi)辦法，疾病就是這么惡心，它包藏在人體的皮囊之內(nèi)，我們看不見(jiàn)，西醫(yī)拉開(kāi)這個(gè)皮囊，能看見(jiàn)，我們中醫(yī)則通過(guò)觀(guān)察外在的能看到的東西想象出體內(nèi)邪氣的情形。當(dāng)然，如果你實(shí)在不愿意觀(guān)察大便，看看舌頭也可以，不妨每天早上刷牙前抽出寶貴的兩秒鐘，吐出舌頭觀(guān)察一下，是不是黃中帶膩，如果是，那也是體內(nèi)有濕的表現(xiàn)。黃得越厲害，或者膩得越厲害，說(shuō)明濕邪越厲害。
    有的人，每天早上七點(diǎn)該起床的時(shí)候還覺(jué)得很困，覺(jué)得頭上有種東西再裹著，讓人打不起精神，或是覺(jué)得身上有種東西在包著，讓人懶得動(dòng)彈，那么，不用看舌頭，也不用看大便，也能判斷他體內(nèi)濕氣很重。中醫(yī)里講“濕重如裹”，這種被包裹著的感覺(jué)就是身體對(duì)濕氣的感受，好像穿著一件洗過(guò)沒(méi)干的襯衫似的那么別扭。
    濕邪是現(xiàn)代人健康的克星，是絕大多數(shù)疑難雜癥和慢性病的源頭或幫兇。只要濕邪少了，一切所謂的現(xiàn)代病都會(huì)遠(yuǎn)離我們，一切惡心、慢性的疾病也會(huì)失去存在的倚仗。如何對(duì)付濕邪，祛除濕邪，是我以后的文章的核心內(nèi)容之一。把體內(nèi)的濕氣驅(qū)逐出去，一切都沒(méi)那么惡心了。
薏米紅豆粥：人人皆宜的去濕佳品
   祛除體內(nèi)的濕氣，方法非常簡(jiǎn)單，只需兩個(gè)“藥”。這兩個(gè)藥能當(dāng)茶喝，能當(dāng)飯吃，而且能解決大問(wèn)題的。一是薏米，一是紅豆。這兩種東西，不需按什么比例，每次一樣抓一把，洗干凈后放在鍋里面加水熬。熬好后就是去濕健脾的佳品——薏米紅豆粥了。
    熬薏米紅豆粥是有很多技巧和講究的。薏米很硬，紅豆也很硬，如果放在鍋里一直熬，大概熬一個(gè)多小時(shí)還不爛，很浪費(fèi)火或者電，而且搞不好還會(huì)把水燒干，造成糊底。我建議的方法有兩種：一是在鍋里加進(jìn)去足夠的水，燒開(kāi)后熄火，讓薏米和紅豆在鍋里悶半個(gè)小時(shí)，再加火，燒開(kāi)后再悶半個(gè)小時(shí)，紅豆粥就煮成了。第二種方法更簡(jiǎn)單，就是把咱們家現(xiàn)在不常用的保溫瓶洗干凈，把薏米和紅豆放在里面，再倒進(jìn)去開(kāi)水，塞緊瓶頭悶著，每天晚上這樣弄好，早晨起來(lái)就是粥了，正好當(dāng)早餐喝。這是非常省事的，也最節(jié)省能源的，不用去熬。
    薏米紅豆粥有個(gè)好處，就是怎么熬都不會(huì)發(fā)粘發(fā)稠，總是底下是熬爛了的紅豆和薏米，上面是淡紅色的湯，薏米和紅豆的有效成分大半在湯里。由于熬粥的時(shí)候，水放得很多，這些湯可能就夠我們喝半天了，正好可以當(dāng)茶喝。如果是夏天，上午就得爭(zhēng)取把它喝完，因?yàn)楹鹊较挛缇宛t了。沉底的那些薏米和紅豆依然可以吃，如果覺(jué)得口感不太好，可以拌點(diǎn)白糖。這可不是既能當(dāng)茶喝，又能當(dāng)飯吃嗎？
    至于功效，那真是非同小可。薏米，在中藥里稱(chēng)“薏苡仁”，《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品，它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。紅豆，在中藥里稱(chēng)作“赤小豆”，也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效，因?yàn)樗�是紅色的，紅色入心，因此它還能補(bǔ)心�，F(xiàn)代人精神壓力大，心氣虛；飲食不節(jié)，運(yùn)動(dòng)量少，脾虛濕盛。既要去濕，又要補(bǔ)心，還要健脾胃，非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥，意在使其有效成分充分為人體吸收，同時(shí)不給脾胃造成多大負(fù)擔(dān)。
    關(guān)于薏米和紅豆的“消腫”作用，也很有意思。我們千萬(wàn)不要以為腫就是水腫。試看今人，十個(gè)里面起碼有五六個(gè)身體發(fā)福，這也是腫，叫做體態(tài)臃腫。在中醫(yī)看來(lái)，肥胖也好，水腫也好，都意味著體內(nèi)有濕，水液不能隨氣血流動(dòng)，滯留在體細(xì)胞之間，使人體迅速膨脹起來(lái)。水腫如此，肥胖也是如此，只不過(guò)是程度有深淺而已。去濕性極強(qiáng)的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液，也就能消腫。所以，治療水腫必用紅豆，而實(shí)踐證明，薏米紅豆粥具有良好的減肥功效，既能減肥，又不傷身體。尤其是對(duì)于中老年肥胖，效果尤其好。
    濕邪是造成現(xiàn)代各種慢性、頑固性疾病的根本，而薏米紅豆湯是對(duì)治濕邪最好的藥。我在臨床上給病人開(kāi)完方子后，總要囑咐他們飲食起居的一些注意事項(xiàng)，其中囑咐得最多的就是回去熬薏米紅豆湯當(dāng)茶喝。對(duì)于實(shí)在不具備這個(gè)條件的病人，我會(huì)讓他用薏米和紅豆熬粥，作為晚餐的主食。曾經(jīng)有學(xué)生問(wèn)我：“您怎么逢人就讓喝薏米紅豆湯、薏米紅豆粥呢？”我說(shuō)，因?yàn)轶w內(nèi)有濕是現(xiàn)代人的通病，薏米紅豆湯人人皆宜。實(shí)事就是如此，我有一位病人，經(jīng)營(yíng)著一家大型公司，喝了我的薏米紅豆粥后，感覺(jué)非常好，竟然吩咐他們公司的廚房每天早上都用薏米和紅豆熬粥，給早到的員工做早點(diǎn)；把熬出來(lái)的薏米紅豆湯，裝在好幾個(gè)大保溫桶里，供全公司員工飲用。
    經(jīng)常有人問(wèn)：“為什么薏米紅豆粥煮不成粘稠狀的呢？”還有人自作聰明，對(duì)我說(shuō)：“我在熬薏米紅豆粥的時(shí)候，加了一小把大米，結(jié)果粥就熬稠了，味道那叫一個(gè)美啊！”
    我說(shuō)：“千萬(wàn)不能加大米進(jìn)去！”為什么？因?yàn)榇竺组L(zhǎng)在水里，含有濕氣，濕性粘稠，所以，大米一熬就稠了。紅豆和薏米都是去濕的，本身不含濕，所以它們?cè)趺窗径疾怀恚瑴�很清。中醫(yī)恰恰是利用了它這種清的性質(zhì)，來(lái)把人體的濕給除掉。一旦加進(jìn)去大米，就等于加進(jìn)去了濕氣，所以整個(gè)粥都稠了。味道雖然更好了，但對(duì)于養(yǎng)生來(lái)說(shuō)并非好事，就因?yàn)槟且话汛竺�，所有的紅豆、薏米就都白費(fèi)了，功效全無(wú)。

－－－－－－－－－－－受教了,本人就濕氣重
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－－－－－－－－－－－那濕在人體中就不能根除嗎？
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陰霾