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黃煌教授醫(yī)話:“野味”十足的晚宴

    剛才在網(wǎng)上看到一則新聞:加拿大總督米夏埃爾?讓夫婦6月24日中午在總督府設(shè)國宴款待到訪的中國國家主席胡錦濤。菜單上是不少“野菜”。如加拿大野與Mariposa農(nóng)場鴨湯,大草原谷物和野生酸蘋果凍餡、野生韭蔥等。這次我到芝加哥的晚上,熱情的芝加哥東方醫(yī)學(xué)協(xié)會的湯姆會長就設(shè)家宴招待我,也是“野味”十足。
  
    一碟炒牛肉,鮮嫩可口,味道不錯,他們說美國中部的牛肉質(zhì)量最好。一小碗煮芥菜,沒有油,帶有苦味,這是他在菜園里種的。炒甘藍(lán)片,幾乎沒有咸味,味道微微發(fā)甜。自己腌制的酸黃瓜,不咸,但不脆。晚餐主打是野稻米飯。湯姆會長說這是他去密歇根湖邊采集過來的,不好搞,每人只能兩小勺。那米粒很長,青黃色,但嚼著有韌勁,很香,別有風(fēng)味。因為他看我們吃得很香,第二天,還專門給我們送來了一盒甘藍(lán)芥菜。

     重視自然,是西方的一種思潮,欣賞野生,也是一種生活時尚。在西雅圖的藝術(shù)公園里,有一株從原始森林里運來的粗大的枯樹干,上面爬滿了葛藤、蕨類、苔蘚,公園精心的保護(hù)著這種原生態(tài)。西雅圖的海邊,水清澈見底,那種藍(lán),是少見的,是令人神迷的。在芝加哥的市中心,可以看到許多空地上長滿了野草;許多超市的食品柜臺,那些有機食品往往價格很貴。那天我剛踏進(jìn)湯姆會長家,他就熱情地邀請我們參觀他的菜園,園圃不大,但種著許多蔬菜,還養(yǎng)著雞。今天,我們來到的馬薩諸塞州的艾莫斯特鎮(zhèn),全是綠樹擁抱,雖是盛夏,全無暑氣。

     我也希望自己的國家能更加重視環(huán)境的保護(hù),重視自然生態(tài)的保護(hù),這是一種觀念,也是一種生活的智慧。
[ 此帖被黃煌在2010-07-27 12:33重新編輯 www.gydjdsj.org.cn/zhicheng/]

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可能是因為生活在高科技的國家里 ,

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我們國家空氣污染,特別是化工污染太嚴(yán)重,許多地方不要說是蔬菜就是種的大米都沒人敢吃了

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中國與美國的差距是無法單純用GDP衡量的,文明程度更不可同日而語。

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你們這么悠閑的說這樣的話,只看到表面的差異,那樣的生活固然很好,你們也不想想中國這么多人,每天有多少人連飯都不飽,西方國家對中國掠奪了多少,到現(xiàn)在仍然在變相掠奪,包括文化在內(nèi),自然也有中醫(yī)

試問,連吃飯都是問題,連生存都需要掙扎的人,還會悠閑的品嘗湖邊的野稻米么!!
不管是GDP,更不要說文明程度,樓上的 ,了解這兩個名詞的含義么。。
飽暖而后思yin欲!

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黃師推廣經(jīng)方,其實質(zhì)是推廣自然。當(dāng)醫(yī)學(xué)難題一個個給經(jīng)方解決后,老百姓會追求純天然的中藥。
物極必反,這是科學(xué)規(guī)律,F(xiàn)在中醫(yī)的衰弱同樣預(yù)示著不久中醫(yī)的強大。不妨我們等著看。

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重視自然,就是人類要和大自然和諧相處,最近的大西南地震、干旱、洪澇,北方的沙塵暴...,就是自然界對人類的懲罰

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你們這么悠閑的說這樣的話,只看到表面的差異,那樣的生活固然很好,你們也不想想中國這么多人,每天有多少人連飯都不飽,西方國家對中國掠奪了多少,到現(xiàn)在仍然在變相掠奪,包括文化在內(nèi),自然也有中醫(yī)

試問,連吃飯都是問題,連生存都需要掙扎的人,還會悠閑的品嘗湖邊的野稻米么!!
不管是GDP,更不要說文明程度,樓上的 ,了解這兩個名詞的含義么。。
飽暖而后思yin欲! 堅決地同意。堅決的同意。

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黃師推廣經(jīng)方,其實質(zhì)是推廣自然。當(dāng)醫(yī)學(xué)難題一個個給經(jīng)方解決后,老百姓會追求純天然的中藥。
物極必反,這是科學(xué)規(guī)律,F(xiàn)在中醫(yī)的衰弱同樣預(yù)示著不久中醫(yī)的強大。不妨我們等著看。
同意同意,一定會輪回的。

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喜愛并享受自然是從心里發(fā)生的。否則就是偽自然了。

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中國的天災(zāi)源于人禍。

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黃老師家鄉(xiāng)分管工業(yè)的市長在幾年前的內(nèi)部會議上說本市地里長的,水里產(chǎn)的大家都不要吃,尤其不要吃野河里的魚。

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黃師推廣經(jīng)方,其實質(zhì)是推廣自然。當(dāng)醫(yī)學(xué)難題一個個給經(jīng)方解決后,老百姓會追求純天然的中藥。
物極必反,這是科學(xué)規(guī)律,F(xiàn)在中醫(yī)的衰弱同樣預(yù)示著不久中醫(yī)的強大。不妨我們等著看。
同意同意,一定會輪回的。
同意,西方人的這種生活正是對以前的反思,而人與自然最和諧的中國,在經(jīng)歷西方思想侵略后,也會有一個反思回歸的過程,值得慶幸的是中醫(yī)還在,中醫(yī)也必將重見輝煌!

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黃師的愿望美好,但我輩怕是無法見到了。

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也不一定,這幾年大環(huán)境雖說很差,我住的城市環(huán)境還是非常有進(jìn)步的,晚上還是能數(shù)幾顆星星的。當(dāng)然任重道遠(yuǎn),太湖猛一看挺好了,細(xì)看還是綠幽幽的。

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引用第4樓蝳蠴強于2010-07-27 17:17發(fā)表的  :
你們這么悠閑的說這樣的話,只看到表面的差異,那樣的生活固然很好,你們也不想想中國這么多人,每天有多少人連飯都不飽,西方國家對中國掠奪了多少,到現(xiàn)在仍然在變相掠奪,包括文化在內(nèi),自然也有中醫(yī)
試問,連吃飯都是問題,連生存都需要掙扎的人,還會悠閑的品嘗湖邊的野稻米么。。
不管是GDP,更不要說文明程度,樓上的 ,了解這兩個名詞的含義么。!
飽暖而后思yin欲! 700)this.width=700;" >
樓主說得太對了

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“我也希望自己的國家能更加重視環(huán)境的保護(hù),重視自然生態(tài)的保護(hù),這是一種觀念,也是一種生活的智慧!秉S老師總是憂國憂民

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任何事物的發(fā)展,都需要過程,這過程是不舒服的

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小時候在農(nóng)村,貧窮,很難吃到一碗米粉,得到吃往往是生病的時候,那時小伙伴們都一致認(rèn)為毛主席和蔣介石那些大官肯定是天天吃米粉!

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樓上的小伙伴真質(zhì)樸

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黃老師是在傳播善啊。大家應(yīng)該抑悪揚善。

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很好阿。。。。。。。。。。

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吖你也是石家莊的?

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青山綠水、藍(lán)天白云,需要每個人的努力,F(xiàn)在提倡的低碳生活也許可以慢慢實現(xiàn)這個理想。

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先生經(jīng)常寫一些賞心悅目的海外見聞,拍一些很美的照片,有時也寫一些春天的花,秋天的月什么的,讓人感覺到非常的雅氣。先生的雅,令人景仰。

每朝每代,都有貢品。聽說現(xiàn)在有專門為中南海種植無農(nóng)藥、無化肥、無公害綠色稻米蔬菜的基地,不過只是聽說,不知真假。如果是真的,那國家領(lǐng)導(dǎo)人真是在以身作則,宣揚綠色食品的好處啊。

又聽說“天下興亡,匹夫有責(zé)”,我苦苦思考,我等“匹夫”,究竟該怎么做呢?

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無圖無真相~希望黃師以后拍些照片回來哦~

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我們國家很多地方都有大量沒有處理的鉻渣,足以污染環(huán)境好幾十年,但是很多人都被蒙在鼓里,中國的食品安全問題絕不僅僅是象毒奶粉事件一樣水很淺。誰對我們負(fù)責(zé)呢?
...
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