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中醫(yī)藥學(xué)名詞:燉
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一級分類號
06
一級分類
中藥學(xué)
二級分類號
06.02
二級分類
炮制
三級分類號
06.123
異名
燉制
英文名
stewing
拉丁名
定義
將凈藥材或切制品加入液體輔料,置適宜的容器內(nèi),密閉,隔水加熱,或用蒸氣加熱至輔料被吸盡至造時,放涼,取出,干燥的炮制方法。
植物拉丁名稱
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