疫病綜合防治技術(shù)如何讓生豬才能達(dá)到安全標(biāo)準(zhǔn)?
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做好四項(xiàng)防疫工作，有效防止疫病的發(fā)生。一是做好免疫接種工作，按照免疫程序適時(shí)地進(jìn)行豬瘟、
口蹄疫等疫苗注射，確保重點(diǎn)疫病免疫密度達(dá)到100%。二是落實(shí)好綜合性防治措施，完善防疫設(shè)施，認(rèn)真做好消毒（要選擇對(duì)人和豬安全，沒有殘留毒性，對(duì)設(shè)備沒有破壞、不會(huì)在豬體內(nèi)產(chǎn)生有害積累的消毒劑)，控制人流（工作人員進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)要經(jīng)過洗澡，更衣，紫外線消毒；外來人員必須進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)時(shí)，要洗澡，更換場(chǎng)區(qū)工作服和工作鞋，并遵守場(chǎng)內(nèi)防疫制度，按指定路線行走)、物流等項(xiàng)工作，提高豬場(chǎng)整體防控水平。三是做好疫病凈化工作，定期開展豬瘟、口蹄疫、偽狂犬等疫病監(jiān)測(cè)工作，保證豬群健康、無疫情。四是建立健全各種官方登記制度，嚴(yán)格按照要求認(rèn)真規(guī)范填寫《北京市病死動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品無害化處理記錄》《北京市動(dòng)物養(yǎng)殖場(chǎng)疫病防治記錄》《北京市動(dòng)物防疫消毒記錄》《北京市動(dòng)物免疫登記冊(cè)》，建立和完善
豬肉安全可追溯制度。此外，豬場(chǎng)還要經(jīng)常保持有充足的飲水，水質(zhì)符合《無公害食品畜禽飲用水水質(zhì)》的要求。另外，飼養(yǎng)員應(yīng)定期進(jìn)行健康檢查，傳染病患者不得從事養(yǎng)豬工作。
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