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目前酵母應(yīng)用較廣泛，一般含蛋白質(zhì)40%?80%。除蛋氨酸 和胱氨酸較低外，其他各種必需氨基酸的含量均較豐富，僅低于動(dòng) 物蛋白質(zhì)飼料。酵母富含B族維生素，磷含量高，鈣較少，一般喂 量為日糧的2%?3%。
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