影響豬對蛋白質與
氨基酸利用率的日糧能量水平因素是什么?
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當曰糧能量水平可滿足豬的需要時,蛋白質才能主要用于體 蛋白的沉積,若日糧能量水平不足,則蛋白質就被迫首先用作能 源,用作能源的量隨能量不足的程度而增加,從而使蛋白質的利用 率下降。高能量水平除增加日增重和和脂肪沉積外,也可在一定 程度上增加蛋白質的沉積。所以,生產上為了提高蛋白質的利用 率,應注意保證足夠的能量供應。
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