目前優(yōu)良雜交組合中的杜長上、杜長大太是怎樣的?
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杜長上、杜長大太。在商品豬生產中,“二洋一土”的三元 雜交模式中,由于我國地方豬種血緣高達25%,因而影響了商品 豬的生長速度和胴體瘦肉率,而3個外來豬種雜交的所謂“三洋” 模式其母豬繁殖性能不佳,因而出現了兼顧母豬繁殖性能和商品 豬生長、屠宰性能的中間模式。杜長上、杜長大太雜交組合以長上 (長白豬X上海白豬)或長大太[長白豬X(大約克X太湖豬)]為母 本與杜洛克雜交生產商品肉豬,商品豬地方豬種血緣比例降為 12. 55左右。這種'雜交組合類型日增重達700 g以上,日齡為170 天時體重達90 kg,胴體瘦肉率60%以上,伺料利用率3. 1左右, 母豬平均產仔數達12頭以上。
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