感謝大夫?yàn)槲铱焖俳獯稹撊绾沃委熀头乐?/p>
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生產(chǎn)實(shí)際的需要。隨著食物和食品生產(chǎn)的機(jī)械化、集約化 以及新技術(shù)的廣泛應(yīng)用,新的食品安全問題會(huì)不斷涌現(xiàn)。這就需 要從種植、養(yǎng)殖過程開始,加大對各種可能的有毒有害物污染的控 制,在食品加工、運(yùn)輸、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié),都要開展食品衛(wèi)生的安全 控制,將各種危險(xiǎn)因素消除或降低到安全水平,保證消費(fèi)者餐桌上 的食品是安全衛(wèi)生的。
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