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用菜子餅喂豬前應(yīng)進(jìn)行脫毒處理，并限量詞喂。脫毒的方法 有：① 將菜子餅打碎，用清水浸泡24小時(shí)后撈起蒸煮1 ~ 2小時(shí)；② 選一較高爽地方，挖一個(gè)1米3左右的深坑，四周用草席與 土隔開，將粉碎的菜子餅按1:1加清水拌勻后裝入坑中，頂部蓋 草稈后再蓋上30厘米厚的土，約經(jīng)2個(gè)月自然發(fā)酵后即可脫毒。
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