維生素預混料栽體的選擇是怎樣的?
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載體種類很多,宜選擇 含水量少,容重與維生素原料接近,黏著性好、酸堿度近中 性、化學性質(zhì)穩(wěn)定的載體。以有機載體為好,常用的有淀 粉、乳糖、脫脂米糠、玉米粉、稻殼粉、麩皮、次粉等。其中 脫脂米糠含水量低,容重適中,不易分級,表面多孔,承載 能力較好,是維生素添加劑預混料的首選載體。麩皮、次 粉的承載能力僅次于脫脂米糠,且穩(wěn)定性較好,來源廣、價 格合理、也常作載體。玉米粉較差。特別是玉米粉顆粒 較粗時,承載性能尤其不佳。
碳酸鈣因其中的鈣對維生素 D3有破壞作用因而不宜作為維生素預混料的載體物質(zhì)。一般來說,載體吸附力強時,多維經(jīng)多次搬運振動后仍可 保持較好的混合均勻度。載體的水分最好揑制在5%以 下,不宜超過8%?10%,最高含水量不能超過12%。若 含水量過高,則應進行干燥處理。
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