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發(fā)芽法：將籽實(shí)類飼料進(jìn)行發(fā)芽處理。可使伺料中的部 分淀粉轉(zhuǎn)變成麥芽糖，亦可將伺料中的蛋白質(zhì)分解為容易消化的 簡(jiǎn)單物質(zhì)，改善適口性，并可同時(shí)增加胡蘿卜素、維生素A和 維生素E的含量。大麥、小麥、燕麥、稻谷等均可制作發(fā)芽飼料，以補(bǔ)充冬季和早春飼料的維生素來源。
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