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鵝病問題用藥情況:鵝屠宰加工程序是怎樣的?

更新時(shí)間：2017/8/29 獸醫(yī)獸藥執(zhí)業(yè)獸醫(yī)考試論壇在線題庫評(píng)論

鵝屠宰加工程序是怎樣的?
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屠宰加工有多種方法，但是不論采用何種方法，均要按照屠宰加工程序進(jìn)行。屠宰加工程序就是指分別采集鵝體上各類原料產(chǎn)品的順序。一般屠宰加工程序是由宰殺瀝血、浸燙脫羽、開膛取內(nèi)臟和產(chǎn)品整理等工序組成。
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