我國華中型豬種指的是什么?有何特點(diǎn)?
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主要分布于長江南岸到北回歸線之間的大巴山 和武陵山以東的地區(qū),大致與華中區(qū)相符合。華中型豬的體軀較 華南型豬大,體型則與華南型豬相似。毛色以黑白花為主,頭、尾 多為黑色,體軀中部有大小不等的黑斑,個(gè)別有全黑者,體質(zhì)較疏 松,骨骼細(xì)致,背腰較寬而多下凹,乳頭6?8對(duì)。生產(chǎn)性能介于華 南型豬與華北型豬乏間,每窩產(chǎn)仔10?13頭,早熟,肉質(zhì)細(xì)嫩。代 表品種有金華豬、大花白豬、華中兩頭烏豬、福州黑豬和莆田黑豬。
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