什么是蛋雞的限制性
氨基酸?
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蛋雞伺料中一些必需氨基酸的缺乏會(huì)限制雞的生產(chǎn)性能，這 些必需氨基酸稱為限制性氨基酸，如蛋氨酸、
賴氨酸、色氨酸和蘇 氨酸等。通常詞料中最缺乏的氨基酸稱為第一限制性氨基酸，其 次缺乏的則稱為第二限制性氨基酸。如在蛋雞育成料中限制性氨 基酸的順序常常是賴氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸;產(chǎn)蛋雞的順序常常是 蛋氣酸、賴氨酸、色氨酸、蘇氨酸。
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