網(wǎng)站首頁
醫(yī)師
藥師
護(hù)士
衛(wèi)生資格
高級職稱
住院醫(yī)師
畜牧獸醫(yī)
醫(yī)學(xué)考研
醫(yī)學(xué)論文
醫(yī)學(xué)會議
考試寶典
網(wǎng)校
招聘
最新更新
網(wǎng)站地圖
您現(xiàn)在的位置: 醫(yī)學(xué)全在線 > 執(zhí)業(yè)獸醫(yī) > 養(yǎng)鵝 > 養(yǎng)鵝問答 > 正文:如何檢疫注水白條鵝?鵝病癥狀治療診斷治療預(yù)防
    

鵝病癥狀治療:如何檢疫注水白條鵝?

如何檢疫注水白條鵝?
-----
檢查方法 檢疫過程中,可將注水鵝分3種,大劑量注水量在200mL以上,中劑量100~200mL,小劑量在100mL以下,具體檢查方法如下。 2.1 感觀檢查方法 由于檢疫手段還很落后,如之檢疫工作流動性大,故本法最常用,正常的白條鵝胸肌及兩股內(nèi)側(cè)皮肢較松馳,可用手拉起,胸骨突出于兩側(cè)胸肌,似牛背樣,腹部平坦扁平,皮膚松馳,有少許皺紋。 2.1.1 大量注水的白條鵝一般個體較小,可見到整個鵝只特別飽滿,兩側(cè)胸肌幾乎與胸骨一平,胸部平坦,皮膚緊張,用手拉不起皮膚,指壓注水部位,指印不復(fù)原。冬天指壓有冰茬感,腹部豐滿,嚴(yán)重者腹部膨起。 2.1.2 中量注水的白條鵝,外觀可見兩側(cè)胸肌豐滿,皮膚緊張,注水部門指壓有痕跡,不易復(fù)原,兩股內(nèi)側(cè)皮膚緊張,皺紋消失,指壓皮下結(jié)締組織有滑動感。 2.1.3 少量注水的鵝不易檢出,但仔細(xì)觀察鵝胸肌,兩股內(nèi)側(cè)較豐滿,手指拉皮膚時拉起較低,指壓復(fù)原慢。以上情況,即可判定為注水鵝。 2.2 針刺法 用12號注射針頭,在疑似注水部,刺一到兩個孔,如大量注水,則可從針孔內(nèi)自動流出淡紅色液體,中量注水針孔附近用手?jǐn)D壓,可從針孔中流出淡紅色液體,少量注水,用手?jǐn)D壓可有少量流出,正常的白條鵝無論怎樣擠壓也無液體流出。 2.3 生理解剖法 可用檢疫刀剖開疑似注水部位,如發(fā)現(xiàn)肌間及皮下有粉紅色膠凍樣物質(zhì)或粉紅色帶有泡沫的液體,有時液體中帶有泥沙,注水部位肌肉變性腐敗,即可確定該鵝為注水鵝。 2.4 組織鏡檢法 取疑似注水的白條鵝肌肉組織制成切片,在100倍鏡下觀察,可發(fā)現(xiàn)注水部位的肌纖維排列不整齊、有斷裂、組織間隙明顯加大,本法操作繁鎖,不易切片,而且需要有經(jīng)驗(yàn)的檢驗(yàn)人員來進(jìn)行,只能在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行。 2.5 水煮法 取疑似注水部位的皮下脂肪3~5g,置于盛有清水的燒杯中,加熱至沸騰,脂肪溶解后冷卻至常溫并觀察水面上油滴狀態(tài),正常鵝的油滴大小均勻地分布在水面,注水鵝的油滴大小不等面且油滴少,此法由于條件限制,不適合市場流動檢疫,只作為一種輔助手段。 以上介紹的幾種方法中應(yīng)用最多的是感觀檢查法、針刺法和解剖法三種,其他方法由于不適合市場流動檢疫情況,只能在實(shí)驗(yàn)室里進(jìn)行,而前三種方法并用檢出就率高達(dá)98%以上。
畜牧導(dǎo)航: 養(yǎng)鵝資訊   鵝病防治   鵝價(jià)格行情   養(yǎng)鵝技術(shù)   飼養(yǎng)管理   養(yǎng)鵝問答   鵝品種
關(guān)于我們 - 聯(lián)系我們 -版權(quán)申明 -誠聘英才 - 網(wǎng)站地圖 -網(wǎng)絡(luò)課程 - 幫助
醫(yī)學(xué)全在線 版權(quán)所有© CopyRight 2006-2046, MED126.COM, All Rights Reserved
浙ICP備12017320號
百度大聯(lián)盟認(rèn)證綠色會員 實(shí)名網(wǎng)站 360認(rèn)證 可信網(wǎng)站 中網(wǎng)驗(yàn)證