鵝肉毒梭菌毒素中毒的病原有哪些特點(diǎn)?其發(fā)生與流行特點(diǎn)有哪些?
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鵝也會(huì)發(fā)生肉毒梭菌毒素中毒，與其他禽類如雞、鴨等的肉毒梭菌毒素中毒是同一疾病。最近十幾年來“老病”在鵝身上新發(fā)，而且發(fā)病過程相同，也是由肉毒梭菌外毒素引起，也稱為“軟頸病”。該病的病原是C型肉毒梭菌，革蘭氏陽性，較粗大，常散在或呈鏈狀，可產(chǎn)生芽孢，高溫厭氧條件下產(chǎn)生神經(jīng)性毒素。這種肉毒毒素是目前所知的毒力最強(qiáng)的毒素之一，而且對(duì)熱、弱酸、
胃蛋白酶等都有較強(qiáng)的抵抗力。準(zhǔn)確地說肉毒梭菌本身并不致病，主要是其所產(chǎn)生的毒素產(chǎn)生的嚴(yán)重危害。這十幾年來的病例報(bào)告以及筆者的調(diào)查表明，鵝肉毒梭菌毒素中毒多數(shù)發(fā)生在具有淺灘水域地區(qū)的放養(yǎng)或半放養(yǎng)鵝群。發(fā)病季節(jié)相對(duì)集中在夏秋高溫季節(jié)。在水邊常有一些腐敗的魚蝦和動(dòng)物尸體，存有較多的肉毒梭菌。鵝本來只采食飼料和飼草，但如今多個(gè)品種的鵝在放養(yǎng)的過程中也吞食腐敗的魚蝦以及動(dòng)物尸體上的蠅蛆等。由此而造成肉毒梭菌毒素中毒。臨診中還發(fā)現(xiàn)有少數(shù)鵝群的發(fā)病是由于攝人鵝肉毒梭菌污染的詞料和陳年經(jīng)久的水塘淤泥而引起。
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