小型養(yǎng)豬場獲得高效的七個方法
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一要飼養(yǎng)瘦肉型品種。目前生豬商品市場總體要求是以優(yōu)質(zhì)優(yōu)價效益高的瘦肉型豬為主,用純種瘦肉型公豬與當(dāng)?shù)啬肛i雜交,形成二元、三元雜交商品豬。一般二元雜交瘦肉率51%,三元雜交瘦肉率58%,比當(dāng)?shù)刎i高13%~20%,而且肥育期可縮短70~80天。 二要適宜的飼養(yǎng)規(guī)模。一是自繁自養(yǎng)型規(guī)模,基礎(chǔ)母豬飼養(yǎng)量為100頭左右,年出欄商品豬1600頭左右。二是仔豬育肥型規(guī)模,年出欄商品豬1600頭左右。三是繁育仔豬型規(guī)模,基礎(chǔ)母豬飼養(yǎng)量100頭左右! ∪m宜的飼養(yǎng)密度。小型養(yǎng)豬場空間較小,場主為獲得較高利潤,豬群飼養(yǎng)密度較大。正常的飼養(yǎng)密度為每頭斷奶仔豬占欄面積0.7平方米,育肥豬每頭1.2平方米,每群以10~15頭為宜。若低于這個標(biāo)準(zhǔn),易造成豬舍空氣質(zhì)量差,呼吸道疾病頻發(fā)! ∷囊獌(yōu)化飼養(yǎng)管理。為了達(dá)到瘦肉型生產(chǎn)定向目的,優(yōu)化飼養(yǎng)管理是關(guān)鍵,重點要做到“一促、二控、三加”!耙淮佟笔牵荷L早期,足量投飼能量飼料,促肉、骨生長,主要是以紅薯、玉米等
淀粉主含量飼料,混以高蛋白飼料,特別要注意充足蛋白質(zhì)飼料的供應(yīng)。因為豬瘦肉中蛋白質(zhì)高達(dá)21%,其主體是飼料中粗蛋白轉(zhuǎn)化的結(jié)果,所以一般在豬的生長過程中,要分階段投飼適量的蛋白質(zhì)飼料。前期豬體重在20~45千克,投料蛋白質(zhì)含量為20%左右較好。中期豬體重在45~70千克,投飼蛋白質(zhì)含量16%為好。后期不少于14%,整體要比脂肪型豬飼料蛋白質(zhì)高4%~10%!岸亍笔牵荷L后期抑制能量飼料投放量,一般不超過總食量的85%,控制脂肪沉積,可提升瘦肉率含量!叭印笔牵哼m度合理投用添加劑。有些用戶過量使用添加劑,導(dǎo)致效果低下和浪費。
杜仲粉可促進(jìn)肌肉纖維發(fā)育,令肉質(zhì)鮮美,一般用量在0.2%~0.3%為宜;腐植酸有抑制豬后期脂肪沉積作用,一般最大用量不應(yīng)超過0.6%! ∥逡峁┻m宜環(huán)境。瘦肉型豬生長,要求外部最適宜溫度應(yīng)在18~21℃,溫度過高,采食下降,日增重緩慢。所以,夏季應(yīng)采取遮蔭、噴水、通風(fēng)透氣等措施,冬天應(yīng)采取溫棚飼養(yǎng)、擋風(fēng)、增溫等措施,形成促進(jìn)脂肪生成,阻礙蛋白質(zhì)沉積的適宜溫度! ×訌(qiáng)疫病防治。對小型養(yǎng)豬場來說,免疫規(guī)范化、科學(xué)化非常重要。主要應(yīng)做到四個規(guī)范:一是規(guī)范設(shè)施設(shè)備,堅持科學(xué)設(shè)計、科學(xué)預(yù)防為主;二是規(guī)范防疫程序,堅持正規(guī)防疫;三是規(guī)范豬源防病,堅持自繁自診;四是規(guī)范出欄防病,堅持整進(jìn)整出、場外交易和售后消毒。同時,要采取科學(xué)的消毒方法,不但要定期消毒,用足用藥量,而且要多種
消毒藥、殺病毒與殺細(xì)菌的消毒劑交替使用,才能達(dá)到消滅多種病原微生物的目的。有條件的要用紫外線消毒,還要嚴(yán)禁閑人及
貓、狗和鼠類等動物入內(nèi)! ∑咭x擇最佳出欄期。最佳出欄期,可為養(yǎng)豬創(chuàng)造最高效益。按時出欄,一般為3月齡左右,且多以實際體重為準(zhǔn)。常取二元豬為80~85千克,三元豬為85~90千克為佳,過早或過晚都有損飼養(yǎng)效益。
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