瘦肉型豬是什么?
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所謂瘦肉型豬,從體 軀結(jié)構(gòu)特點(diǎn)看,頭小肩輕,體軀淺長(zhǎng),臀腿豐滿,肌肉發(fā)達(dá),一般體長(zhǎng)大于胸圍;能有效地將詞料中蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為瘦肉。生長(zhǎng) 快、飼料轉(zhuǎn)換效率高(既增重1千克消耗的飼料少),生后6月 齡體重可達(dá)90千克以上,胴體瘦肉率達(dá)55%以上。
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