飼養(yǎng)土種豬的優(yōu)缺點有哪些?
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土種豬分布廣泛，品種復(fù)雜，經(jīng)過長期的馴化和培育，都具 有適應(yīng)本地氣候條件、詞料資源和管理方式的特點，尤其難能可 貴的是抗病性能好，不易患病。飼養(yǎng)土種豬雖然周期較長，效益 相對較低，但可以采用比較粗放的飼養(yǎng)管理方式，充分利用當(dāng)?shù)?的飼料資源，包括野生飼料、農(nóng)作物秸稈、農(nóng)副加工產(chǎn)品等，投 入不多，效益明顯，再加上肉質(zhì)口感好，很受消費者的歡迎，售 價自然比洋種豬高，即使生產(chǎn)周期長一些，也有利潤。近幾年，很多散養(yǎng)戶就靠養(yǎng)殖土種豬創(chuàng)出了好效益。目前最大的缺點是許 多地方在使用洋種豬進(jìn)行品種改良過程中，造成了血統(tǒng)混亂，真 正不含國外血緣的土種豬已經(jīng)不多見了。
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