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豬病預(yù)防:動(dòng)物氟化物中毒的機(jī)理是什么?

動(dòng)物氟化物中毒的機(jī)理是什么?
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農(nóng)藥氟乙酰胺、氟硅酸鈉等有機(jī)氟化合物均屬劇毒物質(zhì)。家畜中毒多因誤食了噴灑過含氟農(nóng)藥的植物或飲用了被污染的水而引起。有機(jī)氟在胃腸道、肺及開放創(chuàng)面吸收很快,通過血液循環(huán)分布全身而不在特定的組織中蓄積。氟化物的中毒機(jī)理,除氟乙酰胺研究得比較透徹外,其余的均尚不清楚。一般認(rèn)為,氟乙酰胺進(jìn)人體內(nèi)后,可被酰胺酶脫氨生成氟乙酸,氟乙酸在組織細(xì)胞中有三磷酸腺苷存在時(shí)的輔酶A作用生成氟乙酰輔酶A,再與草酰乙酸作用生成氟檸檬酸。由于氟檸檬酸的化學(xué)結(jié)構(gòu)與檸檬酸相似,故可競(jìng)爭(zhēng)性的抑制烏頭酸酶,使其不能生成烏頭酸,從而阻斷三羧循環(huán)的正常進(jìn)行,而使檸檬酸蓄積起來(組織中的檸檬酸比正常值高3倍),破壞了細(xì)胞的正常功能,造成動(dòng)物的神經(jīng)系統(tǒng)、心臟和消化系統(tǒng)的損害。
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