什么是豬
馬鈴薯中毒及其病因分析
感謝大夫為我快速解答——該如何治療和防治
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馬鈴薯中毒,是由干馬鈴薯中含有一種有毒的生物堿——馬鈴薯素(
龍葵素)所引起!静∫蚍治觥客旰贸墒斓鸟R鈴薯雖含有馬鈴薯素,但含量甚微,一般不致引起中毒。但當(dāng)貯存時間過長時馬鈴薯素含量明顯增多,特別是保存不當(dāng)引起發(fā)芽、變質(zhì)或腐爛時,致馬鈴薯素顯著增加時,便能引起豬中毒。因此,當(dāng)大量貯存過久、特別是發(fā)芽的或腐爛的馬鈴薯,以及由開花到結(jié)有綠果的莖葉飼喂豬時,極易引起中毒。
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