感謝大夫?yàn)槲铱焖俳獯稹撊绾沃委熀头乐?/p>
-----
如何處理影響飼料轉(zhuǎn)化率生產(chǎn)?我們從生產(chǎn)實(shí)踐中總結(jié)了一些可改善飼料轉(zhuǎn)化率的實(shí)用措施! 1、正確處理運(yùn)往屠宰場(chǎng)豬的裝載 如果豬裝載卡車前禁食12小時(shí),那么就需要降低飼料消耗量,改善運(yùn)輸條件。除了運(yùn)輸和屠宰場(chǎng)等待的時(shí)間,所有禁食時(shí)間最多不應(yīng)超過24小時(shí)(Steward, 2008)! ≡诮车皆亠曃蛊陂g,豬會(huì)不斷消耗營(yíng)養(yǎng)維持身體所需,我們必須要避免這種情況的發(fā)生(Brumm, 2008)。因此可以讓豬在專用欄內(nèi)多呆幾天,這樣既不影響豬在裝載過程中的禁食也不影響豬的生長(zhǎng)。但這個(gè)方法需要在轉(zhuǎn)載前一天對(duì)待裝載的豬做標(biāo)記并進(jìn)行評(píng)估,這樣就能確定每個(gè)豬欄中哪些豬需要禁食及是否需要分組。 2、核實(shí)屠宰體重 高屠宰體重會(huì)提高飼料轉(zhuǎn)換率值。測(cè)量發(fā)現(xiàn)屠宰體重為116 kg、124 kg 或133 kg對(duì)飼料轉(zhuǎn)換率值有影響,最低體重75 kg以上的豬飼料轉(zhuǎn)換率值分別是3.19、3.24 或 3.48 (Latorre MA., et al., 2004)。因此體重大約100公斤以上瘦肉率較低,原因是脂肪沉積率增大! ”娝苤,屠宰體重越高飼料轉(zhuǎn)換率越低,但當(dāng)選定育肥期長(zhǎng)短或屠宰體重時(shí),還要注意其它影響經(jīng)濟(jì)效益的因素,如銷售產(chǎn)品。此外,還要注意,最佳屠宰體重不是恒定不變的,這主要受豬價(jià)和配合飼料成本的影響:豬價(jià)越高,最佳屠宰體重就越高;混合飼料越貴,加上最佳屠宰體重就越低(Dipietre, 2009)! 「鶕(jù)我們自己的實(shí)際情況計(jì)算,同一公司最大的經(jīng)濟(jì)效益是從2006年85公斤的胴體重到2007年78公斤的胴體重。因此衡量屠宰體重的標(biāo)準(zhǔn)很重要,尤其是豬價(jià)浮動(dòng)較大的時(shí)候! ×硪环矫,雖然運(yùn)送豬到屠宰場(chǎng)前給豬稱重很麻煩,但是它能節(jié)約成本,因此這很有價(jià)值! 3、健康 當(dāng)豬被感染后就會(huì)有一系列的變化: 免疫系統(tǒng)被激活; 基礎(chǔ)代謝增加; 激素分泌變化:激素分解代謝增加(腎上腺皮質(zhì)激素)、合成代謝下降(生長(zhǎng)激素); 增加能量調(diào)動(dòng),儲(chǔ)備的碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪下降。 最終,在一些蛋白質(zhì)合成非優(yōu)先的組織中蛋白質(zhì)合成下降,肌肉蛋白分解導(dǎo)致體重下降,飼料轉(zhuǎn)換率升高(Bown, 2004)。此外,控制任何影響豬飼料轉(zhuǎn)換率值的疾病都很有價(jià)值! ⌒l(wèi)生條件的改善能使飼料轉(zhuǎn)換率值提高0.05個(gè)百分點(diǎn),每頭豬節(jié)省1歐元! 4、繁殖 母豬生產(chǎn)性能的改善意味著總混合飼料的節(jié)約,原因是母豬在妊娠期和哺育期大約要消耗17%的配合飼料。 雖然為了降低飼料轉(zhuǎn)換率,我們?cè)谏L(zhǎng)育肥階段只考慮了配合飼料的成本,但在飼養(yǎng)前期配合飼料的消耗也很大。實(shí)際上,某些學(xué)者更喜歡用參數(shù)來表示豬場(chǎng)、生產(chǎn)金字塔或公司的飼料轉(zhuǎn)化率:總飼料轉(zhuǎn)換率或母豬到屠宰期間的飼料轉(zhuǎn)換率。要注意,初產(chǎn)母豬第一窩仔豬斷奶前需要消耗750 kg的配合飼料,經(jīng)產(chǎn)母豬每胎需要消耗450 kg的配合飼料。每頭母豬獲得的仔豬數(shù)越多,配合飼料對(duì)總成本的影響就越小! ≡诜敝畴A段的任何改進(jìn)都會(huì)對(duì)總飼料轉(zhuǎn)換率值有一個(gè)正面影響,像縮短非生產(chǎn)期、延長(zhǎng)母豬壽命或每頭母豬的產(chǎn)活仔數(shù)。
畜牧導(dǎo)航: 養(yǎng)豬資訊 豬價(jià)格行情 養(yǎng)豬技術(shù) 豬病防治 飼養(yǎng)管理 養(yǎng)豬問答 養(yǎng)豬視頻
豬品種