影響蛋
雞腸道發(fā)育的因素中的早期營養(yǎng)和開食是怎樣的
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盡早開食可促進(jìn)禽腸道發(fā)育。不管是絨毛生長還是腸上皮細(xì)胞分化都部分依賴采食刺激，比如腸蠕動(dòng)力、營養(yǎng)轉(zhuǎn)運(yùn)系統(tǒng)、
胰酶分泌和膽鹽合成系統(tǒng)在出殼時(shí)都已部分發(fā)育，但他們要達(dá)到成年雞的水平需要采食的不斷刺激。出殼后盡早飼喂可刺激小腸形態(tài)學(xué)發(fā)育的加速（Noy等，1998)，而推遲接觸外源飼料則會(huì)導(dǎo)致小腸黏膜層發(fā)育的推遲，會(huì)降低絨毛長度，降低隱窩尺寸和每根絨毛的隱窩數(shù)，且降低腸道細(xì)胞的遷移率（Geyra等，1980)�！ �3營養(yǎng)物質(zhì)對(duì)出殼雛禽腸道發(fā)育的調(diào)控 出殼后，伴隨從孵化到出殼這一變化過程而發(fā)生的另一變化是營養(yǎng)來源和代謝的變化。此時(shí)，營養(yǎng)素的攝取由血液傳送形式轉(zhuǎn)變成采食形式，要求雛禽能產(chǎn)生消化酶將采食的大分子營養(yǎng)物質(zhì)降解為能被腸道吸收的小分子。多數(shù)研究結(jié)果表明：0-21日齡肉仔雞胰腺和小腸等消化器官的發(fā)育及消化酶分泌不足，并影響其早期生長（Nitsanet.al，1991；Noyet.al，1995)。要解決這個(gè)問題的關(guān)鍵就是讓幼禽的腸道盡早得到營養(yǎng)支持。
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