影響蛋
雞腸道發(fā)育的因素中的礦物質(zhì)和維生素是怎樣的
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礦物質(zhì)和維生素對(duì)腸黏膜結(jié)構(gòu)和功能影響的主要是微量元素
鋅和VA。也有研究報(bào)道鈣和硒的添加也會(huì)影響幼禽腸道發(fā)育�！ √品剑�1992)證實(shí)缺鋅可直接導(dǎo)致小腸上皮細(xì)胞超微結(jié)構(gòu)的變化，線粒體減少，粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腫脹擴(kuò)張，高爾基體萎縮，初級(jí)溶酶體形成減少，從而影響小腸上皮細(xì)胞對(duì)營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收與合成代謝。 雛雞孵化后小腸發(fā)育很快，腸絨毛體積、隱窩深度和腸黏膜酶活力增加，這些變化初期是通過細(xì)胞增生達(dá)到，后期則是由于細(xì)胞肥大產(chǎn)生（Zehava等，1998)。腸道細(xì)胞快速生長和成熟期對(duì)
維生素A缺乏十分敏感。低水平的維生素A對(duì)雛雞腸道細(xì)胞的增殖和成熟過程產(chǎn)生影響。
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