維生素C的對(duì)雞的生理作用中的防癌是怎樣的
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．防癌。豐富的膠原蛋白有助于防止癌細(xì)胞的擴(kuò)散；VC的抗氧化作用可以抵御自由基對(duì)細(xì)胞的傷害防止細(xì)胞的變異；阻斷亞硝酸鹽和仲胺形成強(qiáng)致癌物亞硝胺。所以對(duì)于動(dòng)物
腫瘤性疾病的發(fā)生發(fā)展過程也具有一定的阻抑作用。
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