仔豬飼料中添加
檸檬酸有哪些好處?
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一、下降仔豬胃腸內(nèi)pH值，削減
腹瀉發(fā)病率。檸檬酸可下降日糧的pH值，進(jìn)步胃腸道的酸度和消化酶活性，推進(jìn)乳酸菌繁衍，按捺大腸桿菌、
葡萄球菌的成長(zhǎng)。在42日齡豬的日糧
中別離增加0.7%和1%的檸檬酸，可使其胃內(nèi)容物的pH值從4.5別離降至4.2和3.5，并可顯著地削減胃結(jié)腸和直腸大腸桿菌數(shù)量。一起，乳酸菌和酵母菌很多成長(zhǎng)，能有效地避免因細(xì)菌感染而構(gòu)成的消化失調(diào)和腹瀉。 二、改進(jìn)日糧適口性，推進(jìn)仔豬成長(zhǎng)。據(jù)實(shí)驗(yàn)，在日糧中增加1%~2%的檸檬酸，可使仔豬采食量進(jìn)步5.2%~19.8%，仔豬日增重進(jìn)步9%~38.67%，飼料轉(zhuǎn)化率進(jìn)步11%~15%，且增加檸檬酸優(yōu)于增加其他有機(jī)酸�！ ∪�、直接作為日糧成分，推進(jìn)仔豬推陳出新。檸檬酸是糧、蛋白質(zhì)和脂肪代謝中的一個(gè)重要成分，是三羧酸循環(huán)的中心產(chǎn)品，釋放出的ATP能起到日糧組分的效果。日糧中增加檸檬酸可削減仔豬因糖元異生和脂質(zhì)水解構(gòu)成的損耗，在體內(nèi)組成ATP時(shí)對(duì)電子傳遞體系和異檸檬酸脫氫酶的活性有推進(jìn)效果，對(duì)ATP的構(gòu)成和生物總量的堆集起到重要效果，然后推進(jìn)仔豬的推陳出新，增強(qiáng)仔豬對(duì)能量和
氨基酸的利用率�！ ∷摹⒈苊怙暳涎趸�，減輕仔豬斷奶應(yīng)激。檸檬酸是飼料抗氧化劑的增效劑，其效果機(jī)理是對(duì)飼猜中的金屬離子有封閉效果，使其不能起催化氧化反響的效果。一起，因?yàn)樵缙跀嗄套胸i采食量較少，對(duì)糖類及蛋白質(zhì)飼料利用率較低，腹瀉發(fā)病率和死亡率較高，飼猜中的檸檬酸能夠推進(jìn)胃液和消化酶的排泄，有效地戰(zhàn)勝仔豬的斷奶應(yīng)激。
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