黃脂病的病因是?
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豬黃脂病是指在屠宰后的
豬肉里存在一種黃色脂肪組織,通常稱為“黃膘”! 〔∫颍河捎谟么罅康聂~脂、魚的下腳料、
蠶蛹等含有大量不飽和脂肪酸
甘油酯的飼料喂豬,使VE的消耗量大增引起的
維生素E缺乏,導致抗酸色素在脂肪組織中沉積而呈現黃膘。
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主要是飼料原因
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飼喂大量動物蛋白,造成豬體內VE缺乏。
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