豬氟乙酰胺中毒的原因是什么?
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由于氟乙酰胺的廣泛使用,使豬誤食噴灑過農(nóng)藥的鮮草、蔬菜、瓜果、被污染的水,均可引起中毒。 氟乙酰胺為神經(jīng)性毒物,因不易揮發(fā),不溶于脂類,故只能經(jīng)消化道吸收而中毒。氟乙酰胺在體內(nèi)使糖代謝反應(yīng)停止,三羧酸循環(huán)中斷,氟
檸檬酸在體內(nèi)蓄積而導(dǎo)致嚴(yán)重中毒。
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避免誤食
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誤食污染食物
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