酶活含量與使用效果是否相等?
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由于實(shí)際使用時(shí)酶活含量與使用效果不能完全劃等號(hào)，也使部分用戶對(duì)酶制劑的效果產(chǎn)生了懷疑。如，根據(jù)我們的經(jīng)驗(yàn)，使用酶制劑時(shí)加入乳酸和酵母效果更好，為此有的企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品中加入了一定的乳酸和酵母，這樣酶活標(biāo)量低了一些，但實(shí)際使用效果好。影響產(chǎn)品使用效果的還有一個(gè)因素是，酶是蛋白催化劑，一種酶只對(duì)一種成分起作用，在飼料成分與添加的酶不相對(duì)應(yīng)或缺少飼料中必需的酶成分時(shí)，酶的效果也不好。如以
小麥為主的飼料中缺少木聚糖酶，水產(chǎn)飼料中蛋白酶不足時(shí)，雖然其它酶的含量高，效果也不好。當(dāng)前絕大多數(shù)養(yǎng)殖企業(yè)對(duì)酶制劑的使用還缺少經(jīng)驗(yàn)，需要生產(chǎn)企業(yè)在說(shuō)明書(shū)中詳細(xì)說(shuō)明酶的用法，并由技術(shù)部門(mén)指導(dǎo)用戶使用。
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不相等
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由于實(shí)際使用時(shí)酶活含量與使用效果不能完全劃等號(hào)
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