豬場(chǎng)內(nèi)仔豬
腹瀉的營(yíng)養(yǎng)機(jī)理與預(yù)防措施有哪些?
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營(yíng)養(yǎng)生理 消化生理仔豬消化器官在胚胎期雖已形成,但結(jié)構(gòu)和機(jī)能卻不完善,具體表現(xiàn)在下列幾個(gè)方面! 1.胃腸容積小、重量輕。仔豬在初生時(shí)胃的重量為4克~8克,為成年豬胃重的1%左右。初生時(shí)胃只能容納乳汁25克~40克。到20日齡時(shí),胃重增長(zhǎng)到35克左右,容積擴(kuò)大3倍~4倍。約到50公斤體重后,胃重才接近成年胃的重量。腸道的變化規(guī)律和胃相似。 2.酶系發(fā)育不完善。初生仔豬乳糖酶活性很高,而其他碳水化合物分解酶活性很低,因此,仔豬,特別是早期斷奶仔豬對(duì)非乳飼料的碳水化合物的利用率很差。蛋白分解酶中,凝乳酶在初生時(shí)活性較高,而其他蛋白酶(如
胃蛋白酶、胰蛋白酶)活性很低,蛋白分解酶的這一狀況決定了早期斷奶仔豬對(duì)植物性飼料蛋白不能很好消化,飼糧蛋白質(zhì)只能以乳蛋白等動(dòng)物蛋白為主。至于脂肪分解酶,其活性在初生時(shí)就比較高,同時(shí)膽汁分泌也較旺盛。因此,仔豬對(duì)以乳化狀態(tài)的母乳中的脂肪消化吸收率高,而對(duì)飼糧中添加的長(zhǎng)鏈脂肪利用較差! 3.胃腸酸性低。初生仔豬胃酸分泌量低,且缺乏游離鹽酸,整個(gè)哺乳期胃液酸度變動(dòng)于0.05%~0.15%,且總酸度中近一半為結(jié)合酸,而成年豬結(jié)合酸的比例僅占1/10。胃酸低,不但削弱了胃液的殺菌抑菌作用,而且限制了胃液消化酶的活性和消化道的運(yùn)動(dòng)機(jī)能,繼而限制了對(duì)養(yǎng)分的消化吸收! 4.胃腸運(yùn)動(dòng)機(jī)能微弱,胃排空速度快。初生仔豬胃運(yùn)動(dòng)微弱且無(wú)靜止期,隨日齡增加,胃運(yùn)動(dòng)逐漸呈運(yùn)動(dòng)與靜止的節(jié)律性變化。仔豬胃排空的特點(diǎn)是速度快,隨年齡增長(zhǎng)而漸慢。飼料種類(lèi)和形態(tài)也會(huì)影響食物在消化道的通過(guò)速度! 〈x特點(diǎn)仔豬初生體重一般約占成年時(shí)的1%,以后隨著年齡增加,生長(zhǎng)速度和養(yǎng)分沉積量迅速增加。養(yǎng)分沉積的重要特點(diǎn)是脂肪沉積率在初生后前3周內(nèi)迅速增加,以后與蛋白質(zhì)的沉積率相當(dāng)。蛋白質(zhì)的沉積率初生后增長(zhǎng)不多,灰分的增長(zhǎng)率更趨穩(wěn)定。但無(wú)論是脂肪、蛋白質(zhì)或是灰分,在體內(nèi)沉積的絕對(duì)量均隨年齡增長(zhǎng)而急劇增加,表明仔豬生長(zhǎng)快,物質(zhì)代謝旺盛! ∶庖邫C(jī)能由于在胚胎期母體的抗體不能通過(guò)胎盤(pán)傳給胎兒,因此初生仔豬沒(méi)有先天免疫力。出生后的仔豬靠食入母乳,特別是
初乳而獲得被動(dòng)免疫。初乳中總蛋白含量高達(dá)15克/100毫升,其中,70%~80%為免疫球蛋白。免疫球蛋白中,80%為免疫球蛋白G(IgG),15%為免疫球蛋白A(IgA),5%為免疫球蛋白M(IgM)。IgA能抵抗酶的消化,起抑制大腸桿菌的作用;IgG主要在血清中起殺菌作用,可防止
敗血癥;IgM主要是抵抗革蘭氏陰性菌。常乳也是仔豬獲取抗體的重要途徑。在1周齡~2周齡前,仔豬幾乎全靠母乳獲取抗體,隨著年齡增長(zhǎng),從乳中獲得的抗體量下降。到6周齡以后主要靠自身合成抗體,2周齡~6周齡期間為被動(dòng)免疫向主動(dòng)免疫的過(guò)渡期。 體溫條件初生仔豬體溫調(diào)節(jié)機(jī)能發(fā)育不全,對(duì)寒冷的抵抗能力差,主要反映在兩個(gè)方面。
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做好免疫,及時(shí)誘食鍛煉腸胃
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鍛煉好腸胃
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