挑選使用蛋白質原料的要求有哪些
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1血漿蛋白制品 血漿蛋
白粉的可消化吸收率、
氨基酸組成、降解產生小肽的速都是第一位的，因此它是優(yōu)質的乳豬蛋白質原料。與其同源的血漿蛋白粉效果更好。它本身就含有很多的小肽，氨基酸組成與豬的氨基酸接近。 2奶制品 奶制品以奶源蛋白為主，但是奶蛋白供應飼料的很少，一般的常見于高蛋白含量的乳清粉，它的消化率和氨基酸組成僅僅次于血漿蛋白粉。 3魚類制品 魚粉、魚露、魚溶漿尤其是魚粉，其消化率、氨基酸組成和蛋白質含量都是優(yōu)秀的原料。除了常見的魚粉外，魚產品加工廠的魚露、魚溶漿等副產品質量也不錯。 4豆制品 豆制品是目前最豐富的蛋白質來源。然而因其加工工藝不同，對乳仔豬飼料的可選擇性也就有很大差異。主要品種有豆粕、大豆分離蛋白、大豆?jié)饪s蛋白、發(fā)酵豆粕等。此外
小麥、大米及
豌豆、
蠶豆等植物籽實類蛋白質原料中氨基酸的組成都很平衡，沒有抗營養(yǎng)因子，消化率都不錯。
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大豆
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易吸收，蛋白含量高
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