氨基酸與雞免疫功能的關系是怎樣的
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氨基酸(尤其是必需氨基酸)對機體免疫功能的影響,近年來有 不少學者進行了研究。蛋氨酸缺乏將抑制動物免疫功能。引起胸腺退 化,并降低脾臟淋巴細胞對細胞分裂素的反應。在相同蛋白質進食量 的情況下,隨著日糧蛋氨酸水平的提高,雞對
綿羊紅細胞的免疫反應 增強;蘇氨酸是生成IgG的第一限制性氨基酸,當其缺乏時會抑制 免疫球蛋白的合成及T、B淋巴細胞的產生,從而影響免疫功能。給 雛雞飼喂缺乏蘇氨酸的日糧時,其體內新城疫病毒的抗體量減少;精 氨酸能活化巨噬細胞、抑制
腫瘤細胞形成、生長和轉移;雛雞缺乏纈 氨酸時,機體對新城疫病毒的免疫反應降低;苯丙氨酸過量,抑制抗 體合成,進而影響機體正常免疫功能。
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