肉雞需要的微量元素中的鐵有什么營(yíng)養(yǎng)作用
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鐵是雞體內(nèi)血紅蛋白和某些酶類的組成成分，是造血 和形成羽毛色素所必需的物質(zhì)。機(jī)體內(nèi)的鐵，有60%?70%存在 于血紅素中，有20%的鐵與蛋白質(zhì)結(jié)合成鐵蛋白，儲(chǔ)存在肝臟、脾 臟、骨髓及其他組織中。有的鐵還組成肌紅蛋白和細(xì)胞色素酶及 多種氧化酶。血紅素和肌紅蛋白是鐵的主要載體，對(duì)雞體血液中 紅細(xì)胞的更新有重要意義，如果機(jī)體缺鐵，容易造成雞貧血正常情況下，配合詞糧中的鐵可以滿足雞的營(yíng)養(yǎng)需求，但考慮 到肉雞快速生長(zhǎng)及容易發(fā)生應(yīng)激等情況，在實(shí)際生產(chǎn)中，應(yīng)按照雞 的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)再額外添加鐵，一般每千克飼糧中添加鐵60?120毫 克，同時(shí)應(yīng)保證有充足的銅和維生素氏，因?yàn)閮烧叩娜狈?huì)影響 鐵的吸收
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