蛋雞酶制劑的特點(diǎn)有哪些?
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在雞詞料中添加酶制劑，可以提高營養(yǎng)物質(zhì)的消化率。 目前，在生產(chǎn)中應(yīng)用的酶制劑可分為兩類：其一是單一酶 制劑，如
淀粉酶、脂肪酶、蛋白酶、纖維素酶和植酸酶等； 其二是復(fù)合酶制劑，復(fù)合酶制劑是由一種或幾種單一酶 制劑為主體，加上其他單一酶制劑混合而成，或者由一種 或幾種微生物發(fā)酵獲得。復(fù)合酶制劑可以同時(shí)降解詞料 中多種需要降解的底物（多種抗?fàn)I養(yǎng)因子和多種養(yǎng)分)， 可最大限度地提高詞料的營養(yǎng)價(jià)值
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