羊獸藥殘留的細(xì)菌耐藥性是怎樣的?
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指有些細(xì)菌菌株對(duì)通常能抑制其生長(zhǎng)繁殖的某種濃度的抗 菌藥物產(chǎn)生了耐受性。研究表明,隨著抗菌藥物的不斷應(yīng)用,細(xì)菌中的耐藥菌株數(shù) 量也在不斷增加。動(dòng)物在反復(fù)接觸某一種抗菌藥物的情況下,其體內(nèi)的敏感菌受到 選擇性的抑制,從而使耐藥菌株大量繁殖。同時(shí),動(dòng)物的耐藥病原體及耐藥性還可 通過(guò)動(dòng)物源性食品向人體轉(zhuǎn)移,而給臨床上感染性疾病的治療造成困難,而且還可 能引起人體過(guò)敏,甚至導(dǎo)致癌癥、畸胎等嚴(yán)重后果。
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