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養(yǎng)雞疾病問(wèn)答:蛋白質(zhì)對(duì)雛雞有什么作用?

蛋白質(zhì)對(duì)雛雞有什么作用?
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蛋白質(zhì)是生命的基礎(chǔ)。雛雞的羽毛、皮膚、血液、肌肉 直到內(nèi)臟等,都以蛋白質(zhì)為主要組成成分,甚至骨骼也含有 相當(dāng)數(shù)量的蛋白質(zhì)。各細(xì)胞組織的增長(zhǎng)、修補(bǔ)、更新都離不 開(kāi)蛋白質(zhì)。在新陳代謝中起特殊作用的酶類(lèi)、激素、抗體 等,也主要由蛋白質(zhì)構(gòu)成。如果雛雞飼糧中缺乏蛋白質(zhì),雛 雞生長(zhǎng)緩慢^食欲減退,羽毛生長(zhǎng)不良,性成熟晚。一般動(dòng)物性飼料如魚(yú)粉、血粉、骨肉粉、蠶蛹等含蛋白 質(zhì)多(50—70%),必需氨基酸含量髙,品質(zhì)好?,油餅類(lèi)如 豆餅、花生餅、棉仁餅、葵花餅、菜籽餅等含蛋白質(zhì)也較多 ( 37—46%);禾本科子實(shí)玉米、高梁、麥類(lèi)含蛋白質(zhì)7 — 13%;糠麩類(lèi)為10—17%;青綠多汁飼料為1—6%。
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