如何選擇山雞種蛋?
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第一，是種蛋的品質(zhì)要新鮮。一般來(lái)說(shuō)，用于育種的蛋以10天內(nèi)產(chǎn)收的蛋最好，因?yàn)檫@一時(shí)期內(nèi)產(chǎn)收的種蛋其孵化率較高，孵化出的雛雞往往也十份健康和強(qiáng)壯，其成活率極高。第二，是種蛋的形狀大小要合適。過(guò)大、過(guò)小或過(guò)圓、過(guò)長(zhǎng)的蛋，都不適宜于用來(lái)孵化育錐。第三，是種蛋的外表結(jié)構(gòu)要正常。凡是薄殼蛋、厚殼蛋或“沙皮蛋”等外表結(jié)構(gòu)異常的蛋，是不宜用來(lái)孵化的。第四，是種蛋的蛋的蛋殼表面要清潔和要保證其沒(méi)有裂紋。蛋殼過(guò)臟的蛋或有裂紋的蛋常會(huì)受微生物污染而最容易腐壞，從而直接導(dǎo)致孵化失敗。第五，凡是用來(lái)育雛的種蛋，都必須要求其來(lái)源于飼養(yǎng)、管理正常的健康雞群，以免出現(xiàn)病癥。
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